5 plantes vertes à avoir sur son bureau

Notre jardin est l’endroit où l’on se divertit, se détend ou encore où l’on apprend ! Il y a toujours des activités à faire : jardiner, profiter du soleil, prendre l’apéro avec sa famille ou ses amis… C’est un endroit où il y a plein de souvenirs à créer et à partager avec ses enfants. Découvrez 5 raisons de jardiner avec vos enfants !

le Chlorophytum

Le chlorophytum est la plante idéale car elle peut être placée n’importe où : sur le bureau, une étagère, une table basse… Elle n’a pas besoin de beaucoup d’entretien grâce à sa grande rusticité. Vous l’apprécierez pour ses jolies feuilles fines et longues qui sont souvent comparées à des pattes d’araignées. 

Exposition : lumineuse
Sol : terreau plante d’intérieur
Arrosage : 1 à 2 fois par semaine

L'Aloe Vera

On connaît tous l’aloe vera pour ses vertus médicinales, mais elle est aussi très dépolluante et absorbe les ondes électromagnétiques. Vous l’aurez compris, c’est une plante idéale à installer près d’un ordinateur. Accompagné d’un joli cache-pot, vous pourrez travailler en toute sérénité !

Exposition : une bonne luminosité
Sol : terreau plante d’intérieur
Arrosage : 1 à 2 fois par mois

le Spathiphyllum

Pour ajouter un peu d’élégance à votre espace de travail, installez un spathiphyllum. Cette plante possède des fleurs blanches, fines et aériennes, ce qui la rend originale. C’est aussi une plante dépolluante, alors travailler à côté d’elle ne sera que bénéfique !

Exposition : mi-ombre
Sol : terreau plante d’intérieur
Arrosage : 1 à 2 fois par semaine

le Pothos

Le pothos est une plante d’intérieur rustique et dépolluante. Positionnée en hauteur, toute son élégance prend forme avec ses feuilles mouchetées qui tombent en cascade. Trouvez dans votre bureau sa place idéale : un rebord de fenêtre ou une étagère.

Exposition : lumineuse
Sol : terreau plante d’intérieur
Arrosage : 1 à 2 fois par semaine

le cactus

Vous n’avez pas du tout la main verte ? Le cactus est fait pour vous ! Il rend votre bureau plus vert sans avoir besoin de s’en occuper régulièrement. C’est une plante qui existe sous différentes formes, vous trouverez forcément votre bonheur. 

Exposition : très lumineuse
Sol : 1/3 de terreau, 1/3 de sable grossier de rivière et 1/3 de terre de jardin

Arrosage : 1 à 2 fois par mois

Recette : gratin de choux-fleurs

Gratin de choux-fleurs

Pour se réchauffer pendant les jours un peu plus froids, dégustez notre délicieux gratin de chou-fleur. Une recette facile et rapide à préparer pour régaler toute la famille. Accompagné d’une viande ou d’un poisson, vous allez faire le bonheur de vos papilles !
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 28 minutes
Type de plat Plat principal
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 1 chou-fleur
  • 100 g de gruyère râpé
  • 50 cl de lait
  • 25 g de beurre
  • 25 g de farine
  • Noix de muscade
  • Sel, poivre

Instructions
 

  • Commencez par détailler le chou-fleur en fleurette. Dans une casserole d’eau, cuire le chou-fleur jusqu’à ce qu’il devienne tendre. Egouttez et réservez.
  • Dans une casserole, préparez une béchamel. Faites fondre le beurre et ajoutez la farine. Ensuite, versez le lait froid au fur et à mesure tout en mélangeant la préparation au fouet. Continuez de mélanger jusqu’à ce que la béchamel devienne épaisse. Ajoutez la noix de muscade, le sel et le poivre.
  • Préchauffez votre four à 180° C. Puis, mettez le chou-fleur dans un plat à gratin et incorporez la béchamel. Ajoutez le gruyère sur le dessus et enfournez pendant 30 minutes.

5 plantes pour une jardinière d’automne

Même si les journées deviennent moins ensoleillées, il est possible d’avoir un joli jardin fleuri pendant l’automne. Les jardinières d’automne posées sur les rebords des fenêtres ou sur la terrasse réchauffent notre extérieur. Les fleurs d’été sont remplacées par les plantes automnales qui résistent au froid. Découvrez nos idées de plantes pour créer vos jardinières d’automne !

Vous pouvez associer ces fleurs entre elles ou bien les coupler avec des plantes plus feuillage comme le lierre, le cinéraire maritime ou encore l’heuchère. N’hésitez pas à varier les hauteurs et les couleurs !

aster

L’aster

Pour se rappeler des jolies marguerites d’été, craquez pour les asters. C’est la fleur qui lui ressemble le plus car elles font toutes les deux parties de la même famille. On ne peut pas se passer de l’aster grâce à sa large palette de couleurs : blanc, jaune, rouge, rose, violet, bleu… Cette plante apportera de la gaieté à votre jardinière d’automne. A savoir, cette fleur est très mellifère et permet d’attirer les insectes pollinisateurs pendant la saison de l’automne qui est pauvre en floraison. 

Nos conseils pour entretenir l’aster :
Sol : frais et drainé
Exposition : soleil ou mi-ombre
Arrosage : arroser lorsque la terre est sèche

Le cyclamen

Avec ses jolies fleurs délicates, le cyclamen embellit votre jardin. Il est possible de varier les plaisirs avec ses différentes couleurs : blanc, mauve, rose…  Vous apprécierez sa longue floraison de 3 à 4 mois. Cette plante est parfaite pour créer une jardinière d’automne grâce à sa rusticité et sa facilité d’entretien. 

Nos conseils pour entretenir le cyclamen :
Sol : sol léger, humifère et bien drainé.
Exposition : ombre ou mi-ombre
Arrosage : 2 fois par semaine quand le sol est sec

chrysantheme

Le chrysanthème

Le chrysanthème est l’une des plantes les plus incontournables de l’automne et de l’hiver. On l’utilise beaucoup cette fleur pour la période de la Toussaint (retrouvez le top 5 des plantes pour la Toussaint) mais elle apporte aussi de la couleur à nos jardins ! Ajoutez le chrysanthème dans votre jardinière d’automne et profitez de sa jolie floraison abondante de la fin de l’été jusqu’en novembre. 

Sa principale qualité est sa grande rusticité, le froid, le vent, la pluie… elle résiste à tout ! 

Nos conseils pour entretenir le chrysanthème : 
Sol : fertile et bien drainé
Exposition : soleil
Arrosage : 2 à 3 fois par semaine quand le sol est sec

La célosie

Pour votre jardinière d’automne, misez sur l’originalité avec la célosie. Cette plante magnifique forme des fleurs en épis regroupés. En plus d’ajouter une touche originale à votre jardin, la célosie apporte aussi de la gaieté avec ses couleurs vives. 

Nos conseils pour entretenir la célosie :
Sol : fertile, très drainé et frais
Exposition : soleil
Arrosage : souvent mais en petite quantité

celosia jardiniere automne
zinnia

Le zinnia

Le zinnia est la plante parfaite à cultiver dans une jardinière d’automne. Avec ses coloris éclatants, le Zinnia colore les jardins jusqu’aux premiers froids. On apprécie la beauté de ses fleurs simples ou en pompons. 

Nos conseils pour entretenir le zinnia :
Sol : drainé, riche et humifère
Exposition : soleil
Arrosage : régulièrement quand il fait chaud

Comment rendre son chat heureux en appartement ?

Contrairement aux idées reçues, un chat en appartement peut tout à faire être heureux. S’il dispose de tout ce dont il a besoin et que vous lui apportez le temps nécessaire, votre chat trouvera son bonheur dans votre petit cocon. Découvrez tous nos conseils pour rendre heureux un chat dans un appartement !

chat qui dort

Un territoire structuré

Dans un premier temps, il faut créer différents espaces dans votre appartement. En effet, le chat est un petit animal routinier qui a besoin d’un endroit structuré pour le rassurer. Lui créer des espaces qui ne changent pas permet de ne pas le stresser. 

  • un espace dodo : offrez un ou plusieurs lieux de couchage pour votre chat avec des coussins confortables. Observez aussi les endroits où il aime faire sa sieste, cela permet au chat de déterminer lui-même ses zones de couchages. 
  • un espace nourriture : cet endroit doit être facilement accessible et repérable pour votre chat. Il peut également être proposé à plusieurs endroits et même en hauteur selon vos préférences. 
  • un espace litière : comme les autres endroits, il faut que la litière soit facilement accessible pour le chat et éloignée de son espace nourriture ou d’un lieu de vie, de passage pour éviter les mauvaises odeurs. 

De l’amusement

Votre appartement doit aussi posséder certains objets pour lui offrir des occupations tout au long de la journée. 

  • Arbre à chat : un chat a besoin de grimper en hauteur, de sauter, de griffer, de se cacher… l’arbre à chat permet de répondre à l’ensemble de ses besoins. Placez-le idéalement près d’une fenêtre pour qu’il puisse aussi s’occuper en regardant l’extérieur.
  • Griffoir : il est très important pour le chat, celui-ci peut savourer un moment détente et marquer. 
  • Des jeux pour chat : quotidiennement, il faut stimuler son chat en jouant avec lui. Balle, laser, cannes à chats, souris en peluche… Il existe différents types de jouets qui feront le bonheur de votre chat.
arbre à chat

Sécuriser l’appartement

Pour un chat heureux en appartement , il faut aussi que la maison soit 100% sécurisée pour lui. Pensez à bien cacher et/ou protéger :

  • les prises électriques
  • la machine à laver
  • le four quand il est chaud
  • les cordons de tringles à rideaux
  • les jouets qu’il pourrait avaler
  • sécuriser les fenêtres / balcons / terrasses

Le dahlia : conseils de plantation et d’entretien

Le dahlia est une jolie plante bulbeuse originaire du Mexique. Elle se décline en plusieurs espèces avec des floraisons différentes comme le dahlia cactus, pompon, décoratif…

Composée d’une longue tige dressée, elle offre de très jolies fleurs aux multiples couleurs. Découvrez tous nos conseils pour bien planter et entretenir le dahlia !

Plantation

Quand le planter ?
La période idéale pour planter les bulbes de dahlias en pleine terre est de mi-mars à mai après les dernières gelées. 

L’exposition : le dahlia se plaît en plein soleil. Trouvez-lui un emplacement ensoleillé et chaud.

Le sol : le dahlia a besoin d’une terre ameublie et riche.

Comment le planter ?

  • En amont, préparer le terrain en le bêchant en profondeur.
  •  Creuser un trou de 10/15 cm de profondeur et y installer directement le bulbe. Respectez une distance de 50/80 cm entre les bulbes.
  • Installer un tuteur.
  • Recouvrir, tasser la terre et l’arroser. 
  • Placez de la cendre de bois au pied de la plantation pour éviter l’invasion de limaces.

Entretien

Le dahlia est plutôt facile d’entretien, certains gestes permettront de le garder en bonne santé et de prolonger sa floraison.

  • Supprimer les fleurs fanées régulièrement
  • Couper les tiges au plus court lorsqu’elles sont fanées 
  • Arrosage : arroser régulièrement pendant les périodes chaudes (veiller à ce qu’il ne soit jamais inondé). 
  • Apporter de l’engrais 1 fois par semaine jusqu’à la fin de la floraison.
dahliahiver

Utilisation et association :

  • Utilisation : les dahlias peuvent s’utiliser de presque toutes les façons au jardin. En bordure, en massif, en potée, au potager… à vous de choisir !
  • Association : vous pouvez associer le dahlia avec les plantes bulbeuses comme le glaïeul, l’allium… mais aussi avec de nombreuses plantes annuelles et graminées.

5 gestes écologiques à adopter au jardin

L’écologie est l’un des sujets les plus importants du moment. En effet, la planète a besoin de nous pour limiter les dégâts déjà causés par l’humain. Vous souhaitez pratiquer votre passion du jardinage tout en préservant la planète ? C’est possible ! Découvrez 5 gestes écologiques à adopter dès maintenant au jardin.

Faire son compost avec les déchets verts

Le compost est le résultat d’un mélange de déchets d’origine végétale ou animale après sa dégradation. Il est ensuite utilisé comme engrais efficace et 100% naturel pour nourrir les plantes. 

Il est aujourd’hui très simple de créer son compost soi-même. Il suffit de mettre à disposition un bac au jardin et y ajouter vos déchets verts : feuilles mortes, pelouse, branches broyées, épluchures… 

Une fois que vos déchets se seront dégradés vous pourrez utiliser le compost dans votre jardin comme engrais naturel performant !

Récupérer l’eau de pluie

Pour préserver la planète, il faut également être vigilant sur sa consommation d’eau.  En France, 44% de l’eau consommée ne nécessite pas d’eau potable. C’est une perte très importante. 

Pour arroser votre jardin, laver votre voiture ou encore alimenter les WC, vous pouvez choisir la solution du récupérateur d’eau de pluie. Il vous permettra d’économiser l’eau potable mais aussi d’alléger votre porte-monnaie !

Petit ou grand jardin, vous trouverez facilement le récupérateur d’eau adapté à votre jardin.

arrosage automatique

L’arrosage goutte à goutte

Une méthode pour arroser son potager sans gaspillage : l’arrosage goutte à goutte. C’est un tuyau à trou réglé déposé au pied de la plante qui permet à l’eau de s’écouler peu à peu dans le sol.

En reliant votre arroseur à votre récupérateur d’eau de pluie, vous pourrez alors arroser votre jardin écologiquement et économiquement. 

Favoriser la biodiversité

Amener la biodiversité (faune, insectes, oiseaux, mammifères…)  dans le jardin joue un rôle important dans la préservation de la planète. 

Découvrez quelques solutions pour favoriser la biodiversité au jardin :

  • tonte différenciée
  • plantation d’engrais vert
  • planter des plantes mellifères 
  • installer des hôtels à insectes
fleurs champ prairie jachère
désherber biner

Désherber naturellement

Tout le monde le sait, les désherbants chimiques sont très néfastes pour la planète mais aussi pour notre santé. L’idéal est de désherber manuellement ou d’utiliser des méthodes naturelles comme :

  • le paillage
  • le vinaigre blanc
  • l’eau de cuisson des pommes de terre

Ces solutions vous permettront de vous débarrasser des mauvaises herbes écologiquement !

Recette : gratin de courgettes

recette gratin de courgettes

Gratin de courgettes

Vous adorez les courgettes ? Ce gratin est fait pour vous ! Facile, rapide et gourmand, 15 minutes chrono et vous pouvez déguster votre plat. C’est aussi le repas parfait pour faire aimer les légumes aux enfants.
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 19 minutes
Type de plat Plat principal
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 4 courgettes
  • 3 oignons
  • 100 g de gruyère râpé
  • 2 c à soupe de crème fraîche
  • 1 noix de beurre
  • 2 oeufs
  • sel et poivre

Instructions
 

  •  Émincez les oignons finement, épluchez les courgettes et coupez les en rondelles.
  • Dans une poêle, faites fondre le beurre puis faites dorer les oignons. Puis, cuire les courgettes avec les oignons. Une fois que le mélange est cuit, versez le dans un plat à gratin.
  • Dans un bol, mélangez la crème fraîche avec les œufs, le gruyère râpé, le sel et le poivre. Ajoutez le mélange sur les légumes dans le plat à gratin.
  • Faites cuire le gratin au four, préalablement préchauffé à 180°C, pendant 15 à 20 minutes.
  • Une fois cuit, laissez reposer pendant quelques minutes et dégustez ce plat seul ou accompagné d’une viande.

Comment bien tondre sa pelouse

Tondre la pelouse représente une véritable corvée pour certains. Pour d’autres, cette activité représente plutôt un moment de détente et de satisfaction puisque cela leur permet d’obtenir un beau tapis vert et dense. 

Afin d’obtenir une belle pelouse verte en parfaite santé, il est nécessaire de respecter certaines règles. Découvrez tous nos conseils pour bien tondre votre pelouse et pour faire de cette activité, un moment agréable.

La fréquence des tontes

Il est fortement recommandé de tondre sa pelouse de manière régulière. Une tonte fréquente permet de limiter l’invasion des mauvaises herbes et permet ainsi d’obtenir un beau gazon vert et dense. 

Généralement, la tonte de la pelouse s’effectue durant toute sa période de végétation, c’est-à-dire du printemps à l’automne. Néanmoins, certaines réserves sont à émettre en cas de forte chaleur. En effet, en période de canicule, il est fortement déconseillé de tondre sa pelouse sous peine de la fragiliser. 

Entre mars et octobre, l’idéal est de la tondre 1 fois par semaine. 

En été, la croissance de l’herbe étant plus lente, la fréquence de tonte peut être plus espacée et passer à 15 jours.

Cette fréquence est bien entendue à adapter à la saison et à la météo. Avec un temps chaud et humide, votre gazon poussera à plus grande vitesse et il faudra donc la tondre de manière plus régulière. Au contraire, avec un temps sec, la croissance de l’herbe sera freinée et la fréquence de tonte pourra être réduite. 

La hauteur des tontes

La hauteur de la tonte va dépendre des goûts et envies de chacun quant à l’utilisation qu’il veut faire de sa pelouse. Néanmoins, il y a certaines règles à respecter si l’on souhaite la conserver en bonne santé. 

Si vous souhaitez un beau gazon d’ornement, tondez à ras, c’est-à-dire à 2 ou 3 cm maximum. 

Si vous désirez plutôt un espace de détente pour faire des pique-niques ou des siestes, l’idéal est de régler la hauteur de la coupe entre 3 et 5 cm de hauteur. 

Enfin, si votre pelouse sert d’espace de jeu pour enfant, laissez plutôt une hauteur de 5 à 7,5 cm. 

Il faut toutefois toujours avoir à l’esprit qu’à chaque passage de la tondeuse, la pelouse ne doit jamais être tondue à plus de ⅓ de sa hauteur totale. Une tonte régulière à bonne hauteur est la recette magique pour obtenir une pelouse verte en parfaite santé sans trop d’effort.

pelouse

bien tondre sa pelouse

Pour vous, comme pour votre gazon, il est nécessaire de respecter quelques mesures simples et nécessaires à la bonne tonte de votre pelouse. 

Premièrement, veillez à bien aiguiser la lame de votre tondeuse. Cela permettra de ralentir le développement de votre pelouse, mais également d’avoir une coupe plus franche et donc plus belle. 

Ensuite, tondez lorsque l’herbe est sèche. En effet, une pelouse humide est beaucoup plus difficile à couper et favorise le risque de bourrage sous la tondeuse.

Pour finir, tondez votre pelouse en effectuant des allers-retours et en veillant à bien faire chevaucher les passages de la tondeuse. Cela évitera ainsi d’avoir des lignes d’herbes non tondues. Pensez également à alterner le sens des coupes. 

Comment bien toiletter son chien à la maison ?

Après une promenade boueuse ou une roulade dans un endroit inapproprié, le passage à la douche est presque obligatoire. Le toilettage est un geste indispensable pour la santé et le bien-être du chien. Entre le shampoing, le séchage, le brossage… c’est du boulot ! Découvrez toutes nos astuces pour bien effectuer le toilettage de votre chien à la maison.

Le bain

A quelle fréquence ?
Le bain est un passage obligatoire pour une bonne séance de toilettage maison. Cependant, n’abusez pas des bains avec shampoing car cela peut vite abîmer le pelage du chien. La fréquence recommandée est d’1 à 2 fois par an.

Mais, rien ne vous empêche de le rincer de temps en temps à l’eau claire après une balade boueuse par exemple. 

Quel shampoing utiliser ?
Utilisez un shampoing spécial pour chien que l’on peut trouver dans les grandes surfaces ou en animalerie. 

Il est déconseillé d’utiliser un shampoing pour humain car celui-ci ne répond pas aux besoins du chien (PH, poil…) et pourrait donc l’irriter. 

Comment faire ?
Dans un premier temps, habituez votre chien à la douche/bain. Faites lui découvrir l’endroit, l’eau, le jet d’eau… et surtout : récompensez. 

Une fois qu’il est habitué et qu’il n’a plus d’appréhension, réglez la température de l’eau (environ 35°c). Puis, commencez par mouiller les pattes pendant quelques minutes pour ensuite passer l’eau sur son corps.  

Lavez-le avec le shampoing en massant doucement. Évitez tout contact avec les yeux et les oreilles du chien.

Puis, rincez abondamment. 

Le séchage

Le bain est terminé, place au séchage ! Il existe différentes méthodes :

A la serviette
Prenez une serviette de bain et séchez tout son corps énergiquement. 

Au sèche-cheveux 
Pour un séchage plus rapide et efficace, vous pouvez utiliser votre sèche-cheveux. Tout d’abord, habituez votre chien au bruit puis mettez la température et la vitesse au plus bas et commencez à sécher les poils en faisant des allers-retours rapides (veillez à ne pas mettre le sèche-cheveux trop près). 

Attention, cette méthode est à utiliser uniquement sur un chien qui n’a pas peur du sèche-cheveux.

Le brossage

Votre chien est sec ? Place à la dernière étape du toilettage : le brossage.

Quelle brosse utiliser ?
A savoir, chaque type de poil à sa brosse.

Poils courts : sur un chien à poils courts, on va rechercher une brosse qui permet d’enlever le poil mort.  Notre sélection de brosses pour poils courts :

  • brosse massante
  • brosse à poils de sanglier
  • brosse Furminator
  • Shedder (brosse en acier)
  • brosse à picots 

Poils longs : sur les chiens à poils courts on a besoin de démêler et de retirer le poil mort. Notre sélection de bosses pour poils longs :

  • brosse carde
  • peigne ou étrille

N’hésitez pas à utiliser un démêlant pour faciliter le brossage. 

Fréquence de brossage 
Il est important de réaliser un brossage régulier sur votre chien (1 à 2 fois par semaine) pour éviter la formation de nœuds. Celui-ci élimine également le sous poil mort qui peut être ingéré par votre chien s’il se lèche. 

Les herbes de la pampa : conseils d’entretien et de plantation

Appréciée pour ses inflorescences plumées aux couleurs chaleureuses, l’herbe de la pampa ou roseau à plume est sans doute l’une des plantes graminées les plus majestueuses. 

Découvrez nos conseils de plantation et d’entretien afin qu’elle conserve sa somptuosité durant de nombreuses années.

herbe de la pampa

PLANTATION

Le roseau à plume doit être planté au printemps afin d’obtenir une belle floraison à l’automne. Cette imposante graminée, bien que peu exigeante et résistante au froid, préfère tout de même un emplacement ensoleillé ou semi-ombragé. 

Son caractère invasif lui permet de s’adapter à tout type de sol. Toutefois, un sol profond, riche et drainé participera fortement à sa croissance. Évitez cependant les sols humides. 

Pour réussir parfaitement la plantation des herbes de la pampa et ainsi obtenir un massif spectaculaire, suivez rigoureusement les étapes suivantes 

1. Creusez un trou de 60 cm de circonférence.

2. Déposez des billes d’argiles au fond du trou

3. Installez la plante au milieu du trou puis recouvrez de terreau.

4. Arrosez généreusement durant les 15 premiers jours suivant la plantation afin de faciliter la reprise. 

ENTRETIEN

Une fois bien installée, l’herbe de la pampa est très facile d’entretien. En effet, cette plante robuste ne nécessite aucun soin particulier mise à part quelques opérations de taille. En début d’hiver, coupez les épis floraux à leur base afin d’éviter leur invasion au jardin et supprimez toutes les fleurs fanées. 

Attention : lorsque vous effectuez cette activité, pensez à vous protéger avec des gants afin de ne pas vous couper avec les feuilles réputées tranchantes. 

Dans les régions les plus froides, les jardiniers les plus précautionneux, pensent également à pailler dès l’entrée de l’hiver le pied des jeunes plants afin d’augmenter leur résistance au froid. 

Bien entretenue, l’herbe de la pampa peut former un massif imposant pouvant mesurer jusqu’à trois ou quatre mètres de haut. Cette plante est donc idéale pour les jardiniers qui souhaitent étoffer et décorer leur jardin sans trop d’effort.

FLORAISON

L’herbe de la pampa fleurit généralement au mois d’août-septembre. Les plumets restent beaux durant de nombreux mois même pendant une bonne partie de l’hiver puisque cette plante vivace supporte le froid jusqu’à -15°.

Recette : tarte aux framboises

tarte-framboises

Tarte aux framboises

La tarte aux framboises, le dessert adoré par les petits et les grands. A la fois légère et gourmande, cette tarte est parfaite pendant les journées d’été ! Découvrez notre recette facile et rapide à faire !
Temps total 50 minutes
Type de plat Dessert
Portions 6 personnes

Ingrédients
  

  • 1 pâte brisée
  • 80 g de sucre
  • 30 g de farine
  • 50 cl de lait
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 300 g de framboises
  • 1 oeuf entier
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 3 c à soupe de gelée de framboises

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 180°C. Mettre la pâte brisée dans le moule à tarte et la faire cuire à blanc pendant 20 minutes.
  • Dans une casserole, battre les œufs avec le sucre puis incorporer doucement la farine et le lait chaud. A feu doux, faire épaissir la crème en mélangeant régulièrement à l’aide d’une cuillère en bois.
  • Une fois que la crème est prête, la retirer du feu et y ajouter le sucre vanillé.
  • Quand le fond de tarte a refroidi, verser la crème à l’intérieur. 
  • Installer les framboises en cercle sur la crème et napper le tout de gelée de framboises.
  • Laisser reposer la tarte une bonne heure avant de la déguster froide.

5 plantes toxiques pour les animaux

La curiosité ainsi que l’envie de découvrir de nouvelles choses amène parfois nos fidèles compagnons à se retrouver dans des situations dangereuses pour leur santé. Certaines plantes d’intérieur ou d’extérieur peuvent être d’une grande toxicité et ainsi mettre leur santé en péril.

Découvrez à travers cet article les principales plantes à éviter pour prendre soin de votre animal ainsi que les conseils à suivre en cas d’intoxication.

rhododendron

Le rhododendron

Le rhododendron ou azalée est sans doute l’un des plus beaux arbustes de terre de bruyère mais également l’un des plus nocifs pour nos animaux de compagnie. Les feuilles de cette plante d’extérieur peuvent causer des troubles digestifs, des troubles cardiaques, des convulsions voire même la paralysie pour un grand nombre d’espèces animales.

Le ficus

Le ficus est une plante verte incontournable qui décore un grand nombre de maisons ou d’appartements. Cependant, celui-ci peut s’avérer d’une grande dangerosité si vous possédez un animal de compagnie. Le liquide blanc laiteux contenu dans la plante peut être très irritant pour votre animal et lui provoquer des vomissements, des troubles digestifs ou encore une atteinte oculaire.

ficus

L’hortensia

L’hortensia, célèbre pour ses larges feuilles et ses grandes fleurs de diverses couleurs, est certes magnifique mais nocif pour le chien et le chat. La substance chimique “amygdaline”  présente dans les feuilles, les fleurs et les bourgeons font de l’hortensia une plante toxique pour les  animaux de compagnie.

Les symptômes les plus fréquents sont : des douleurs abdominales, de l’hypersalivation, des vomissements et des diarrhées. 

L’arum

La calla, plus communément connue sous le nom d’Arum, est une plante à bulbe intégralement toxique pour le chien. Son ingestion peut provoquer à votre fidèle compagnon des convulsions, des gonflements de la bouche, de la langue et des lèvres ainsi qu’une bave excessive. 

arum
if

L’if

L’if est une plante d’extérieur très présente dans les parcs et les jardins sous forme de haies. Cependant, celle-ci est également réputée comme étant la plus mortelle pour les animaux de compagnie. Il est donc à éviter impérativement si vous en possédez une boule de poils à la maison. D’autres espèces animales telles que les oiseaux ou les chevaux peuvent également en être victimes.

Les conseils

Quelle que soit la plante que votre animal ait ingéré, pensez à appliquer la règle des 3T, elle pourra peut-être lui sauver la vie : 

  • Temps : n’attendez pas et réagissez rapidement 
  • Téléphone : prenez contact le plus rapidement possible votre vétérinaire 
  • Toxique : précisez au téléphone la plante toxique, l’heure ainsi que la quantité ingérée par votre animal. 

Recette : poivrons farcis

recette poivrons farcis

Poivrons farcis

Le poivron est le légume phare de l'été ! Apprécié pour son odeur rappelant la Méditerranée ainsi que pour ses couleurs éclatantes, le poivron peut à la fois être dégusté en salade comme en préparation chaude. Nous vous proposons aujourd’hui une recette délicieuse et pleine de saveurs : le poivron farci.
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Temps total 1 heure 5 minutes
Type de plat Plat principal
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 4 poivrons
  • 1 oignon
  • 2 petites gousses d'ail
  • Ciboulette
  • 1 branche de persil
  • 1 œuf
  • 2 tranches de pain de mie
  • 600 grammes de bœuf haché
  • 15 cl de lait
  • Sel, poivre

Instructions
 

  • Hacher finement l’oignon, l’ail, la ciboulette ainsi que le persil.
  • Chauffer le lait de sorte à ce qu’il soit tiède. Puis plonger le pain de mie dans le lait afin de le ramollir.
  • Préparer la farce en mélangeant le pain de mie ramollis avec la viande, l'oignon, l’ail, le persil, la ciboulette, l'œuf, le sel et le poivre.
  • Conseil : La farce ne doit pas avoir une texture "gluante" à cause de l’oeuf.
  • Laver les poivrons et les évider.
  • Farcir les poivrons de cette préparation et les disposer dans un plat à four.
  • Enfourner pendant 45 minutes à 200 degrés.
  • Les retourner à mi-cuisson.
  • Conseil : Si le haut de vos poivrons se colore trop, couvrez-les de papier aluminium.

5 plantes pour un intérieur sombre

Vous disposez d’un intérieur peu lumineux et vous pensez que vous ne pouvez pas y installer de plantes ? C’est faux ! En effet, beaucoup de plantes d’intérieur ont besoin de lumières pour s’épanouir cependant, il existe certaines variétés qui supportent parfaitement l’ombre. 

Découvrez 5 plantes qui s’épanouissent dans un intérieur sombre.

Le calathéa

L’incontournable calathéa se plaira dans vos pièces sombres. Cette plante aux feuillages très décoratifs est très tendance. Facile d’entretien, le calathéa aime les environnements humides sans soleil direct. Son endroit préféré ? La salle de bain tamisée. 

Pour en savoir plus sur l’entretien du calathéa, découvrez notre article spécial sur cette jolie plante verte.

Le pothos

Le pothos est une plante très décorative lorsqu’il est suspendu en hauteur. Ses jolies feuilles en forme de cœur lui donnent tout son charme. Le pothos se plaît dans une pièce sombre (lumière tamisée). Il ne demande que très peu d’entretien, il vous suffit simplement de l’arroser lorsque la terre du dessus est sèche.

Le tradescantia

Cette plante appelée aussi “misère” est parfaite pour le jardinier débutant. Robuste et peu exigeante, elle n’a pas besoin d’une exposition directe au soleil. Une pièce à l’ombre lui conviendra parfaitement. Le tradescantia possède de jolies feuilles décoratives zébré rose ou violet et vert.

La fougère

Les fougères poussent naturellement dans les sous-bois, un endroit avec une lumière tamisée. Dans votre intérieur, cette plante aura besoin du même environnement : une pièce peu éclairée (orientée au nord ou à l’est). Que vous l’installez dans votre salon comme dans votre salle de bain, la fougère a besoin d’un certain taux d’humidité. N’hésitez pas à pulvériser son feuillage plusieurs fois par semaine. 

fougere
aglaonema

L’aglaonema

Dans la nature, l’aglaonema pousse à l’ombre des grands arbres. Cette plante n’a donc pas besoin d’une pièce très lumineuse pour se développer, c’est même l’une des espèces qui supportent le mieux l’ombre. Son plus ? On aime son joli feuillage marbré qui décore avec douceur votre intérieur.

Quand et comment planter les hortensias ?

L’hortensia, vivace appartenant à la famille des Hydrangeaceae, est probablement l’un des plus beaux arbustes à fleurs du jardin.Célèbre pour sa floraison estivale luxuriante qui débute en juin et se termine en octobre, cet arbuste à longue floraison est facile de culture et d’entretien. 

Nous vous partageons nos conseils afin de savoir exactement quand et comment planter les hortensias.

Quand planter ?

L’automne est la période idéale pour planter les hortensias dans le jardin. La terre encore chaude ainsi les pluies régulières permettent à l’arbuste de s’enraciner assez rapidement. 

Il est également possible de les planter au printemps. Cependant, faîtes attention à les planter après les dernières grandes gelées sinon, bien que les hortensias supportent le froid, ses boutons risquent d’être endommagés.

Comment planter ?

Pour réaliser une plantation parfaite de ses hortensias et ainsi obtenir de magnifiques arbustes pour l’été, alors suivez rigoureusement ces étapes.

1. Choisissez un endroit de préférence à la mi-ombre afin d’obtenir une belle floraison.

2. Préparez l’emplacement en bêchant la terre afin d’y retirer les cailloux.

3. Creusez un trou deux à trois fois plus grand que la taille de la motte. Les racines pourront ainsi mieux pénétrer dans le sol. 

Conseil : Si vous souhaitez cultiver vos hortensias sous forme de massifs, pensez à les espacer de 80 cm à 1m entre chaque pied.

4. Plongez l’hortensia dans un seau d’eau jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de bulles d’air à la surface.

5. Installez-la dans le trou et comblez les vides avec un mélange de terre, de sable, de terreau et de bruyère.

6. Tassez régulièrement à la main et arrosez copieusement. 

7. Recouvrez avec une couche de paillis afin de conserver l’humidité.

hortensia
hortensia

Comment l’entretenir ?

Cet arbuste, facile d’entretien, ne demande que quelques soins simples et faciles à exécuter afin de les conserver en parfaite santé. 

Pour cela, pensez premièrement à retirer les feuilles fanées ainsi que les tiges fatiguées après la floraison. 

Pensez également à tailler vos hortensias une fois par an après les gelées de mars. Cela leur permettra de rester florifères. Attention tout de même à ne pas les couper trop courts car cela risquerait de stopper leur floraison. Pour cela, nous vous conseillons de les tailler environ 2 cm au-dessus de la première paire de bourgeons.

Enfin, l’arrosage est lui aussi très important. L’arrosage de ces merveilleuses fleurs dépend de la saison ainsi que de la météo. 

En été et au printemps, arrosez copieusement 2 à 3 fois par semaine. 

En hiver, privilégiez plutôt un arrosage occasionnel. 1 fois toutes les 2 semaines est l’idéal. Quelle que soit la saison, le plus important est de garder un terreau constamment humide. 

Préparer son jardin avant de partir en vacances

L’été est de retour et le départ tant attendu des vacances est enfin arrivé. Afin que votre jardin puisse rester en pleine santé le temps de votre absence, suivez rigoureusement les différentes mesures que nous allons vous présenter. Vous pourrez ainsi partir en vacances en toute sérénité sans avoir de mauvaises surprises à votre retour.

désherber biner

Désherber et biner votre jardin

Afin d’éviter la multiplication des mauvaises herbes durant votre absence, le binage de votre jardin est essentiel. Cette technique de jardinage permet de retirer les mauvaises herbes mais également de casser la croûte superficielle de la terre afin de lui offrir la possibilité de mieux respirer et de mieux absorber l’eau d’arrosage. Pour cela, il vous faudra vous munir soit d’une motobineuse électrique, soit d’une binette. 

Afin de ne pas endommager les racines de vos cultures, nous vous conseillons de réaliser un binage superficiel à une profondeur maximale de 2 cm.

Mettre en place un paillis sur le sol

Une fois la première étape effectuée et le sol bien arrosé, la suivante consiste à mettre en place un paillis assez épais. 5 à 10 cm est généralement l’épaisseur idéale. Cela permettra de conserver l’humidité de votre sol tout en évitant que les mauvaises herbes repoussent. 

De nombreux matériaux peuvent être utilisés pour réaliser votre paillage : paille, copeaux de bois ou encore résidus de tonte seront parfait pour protéger votre sol.

paillis
recule fruits legumes

Récolter les fruits et légumes

Si vous possédez un potager au jardin, nous vous conseillons avant de partir en vacances de récolter les fruits et légumes qui grossissent assez rapidement, même ceux trop jeunes. 

Courgettes, haricots verts, aubergines ou encore tomates doivent impérativement être récoltés sous peine d’avoir des légumes démesurés à votre retour.

Installer un système d’arrosage automatique

Comme nous vous l’expliquons dans l’un de nos articles intitulé “5 astuces pour bien arroser son potager”, l’eau est une ressource indispensable au jardin. 

L’arrosage est donc la principale source d’inquiétude pour tout jardinier lorsqu’il s’absente sur une longue période. Pour cela, le système d’arrosage automatique goutte à goutte est idéal. Il permettra de répondre parfaitement aux besoins en eau des végétaux tout en évitant de gaspiller de l’eau inutilement.

arrosage automatique
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Tondre SA pelouse

Ce dernier conseil peut paraître anodin pour certains mais il est pourtant essentiel. Avant le départ en vacances, pensez à couper votre pelouse, et ce, quelle que soit la durée de votre séjour. Attention tout de fois à ne pas commettre certaines erreurs. Par exemple, il est fortement conseillé de ne pas couper la pelouse trop à ras car l’herbe y risquerait de brûler et de se fragiliser.

Pour une tonte idéale, nous vous recommandons de régler la lame de votre tondeuse au plus haut afin d’obtenir un sol plus frais. 

5 parcs floraux à visiter cet été dans le Nord-Pas-de-Calais

Contrairement aux préjugés, le Nord-Pas-de-Calais regorge de merveilleux parcs et jardins à découvrir. Parcs publics, jardins remarquables ou encore jardins à l’anglaise en font toute la beauté de cette région.

Découvrez une sélection de 5 parcs floraux qui méritent d’être visités cet été dans le Nord. 

parc floral compagnons des saisons

Les Compagnons des Saisons

Le magnifique parc de la jardinerie les Compagnons des Saisons situé à Wambrechies, s’étend sur plus de 4 hectares et offre de belles balades à ses visiteurs. 

Ce jardin à l’anglaise, riche en collection d’arbres, d’arbustes et de fleurs, est conçu autour de nombreuses thématiques : roseraie, potager, jardin d’hiver… Au total, ce sont plus de 3 000 variétés végétales qui s’y trouvent, toutes plus étonnantes les unes que les autres. 

Le parc fait également office de vitrine de notre jardinerie. Si une plante vous plaît, n’hésitez pas à vous rendre à l’accueil de votre magasin afin d’obtenir davantage d’informations. 

À ce parc floral s’ajoute un parc animalier. Chèvre, oies ou encore âne feront le bonheur des plus jeunes comme des plus grands. Ce parc est donc parfait pour un moment de détente en famille ou entre amis. 

Adresse : 644 rue de Bondues 59118 Wambrechies

La jardinerie Les Compagnons des Saisons de Villeneuve d’Ascq possède aussi son propre parc dans le même esprit que Wambrechies. Découvrez le au 1 rue Louis Constant 59650 Villeneuve d’Ascq

Mosaïc, le jardin des cultures

Situé à Houplines-Ancoisne dans le parc de la Deûle, ce magnifique parc de près de 23 hectares propose un voyage unique à ses promeneurs durant plus de 2 heures. 

Labellisé “Jardin remarquable” par le Ministère de la Culture, ce jardin met en avant les différentes origines et cultures des habitants de la métropole lilloise à travers 10 jardins aux thématiques propres. Plat pays, Europe, Asie ou encore Afrique… chaque jardin s’inspire d’un continent et garantit un dépaysement total. 

Le parc est également célèbre pour sa diversité botanique puisque plus de 350 espèces végétales y sont représentées. 

Des aires de pique-nique, des transats, des hamacs ainsi qu’un restaurant sont présents dans le parc afin de vous permettre de prolonger votre voyage le plus longtemps possible. 

Adresse : 103, rue Guy Moquet 59263 Houplin-Ancoisne

Mosaic jardin des cultures
Crédit photo : La Voix du Nord
jardin des geants
Crédit photo : Les espaces naturels de la MEL

Le jardin des géants

Le jardin des géants situé à proximité de la gare Lille Europe, s’étend sur plus de 2 hectares et propose un paysage original à ses promeneurs.

Niché en plein centre de l’environnement urbain lillois, ce parc est un véritable havre de paix. 

Véritable vitrine de l’histoire de la métropole lilloise et de sa région, ce jardin fait référence au mythe des géants qui habitent la région Nord-Pas-de-Calais depuis de nombreux siècles et qui est inscrit au titre de chefs-d’œuvre du patrimoine culturel immatériel de l’humanité auprès de l’UNESCO. 

Ce jardin compte plus de 45 000 végétaux et près de 300 espèces différentes faisant ainsi des végétaux les maîtres des lieux. 

Adresse : 1 Rue de la Communauté, 59110 La Madeleine

Le jardin des plantes

Le jardin des plantes, deuxième plus grand parc lillois, est situé dans le quartier Moulins au sud de la ville. 

Réputé pour sa grande diversité de végétaux, ce jardin botanique de plus de 10 hectares offre une merveilleuse diversité d’ambiances. Serre équatoriale, roseraie, carrés potagers ou encore pelouse à perte de vue en font un lieu exceptionnel pour les balades en famille ou entre amis. 

Le petit plus de ce jardin : celui-ci est très peu connu des Lillois. La fréquentation est donc assez faible et permet d’avoir un grand parc (presque !) rien que pour soi. 

Adresse : 306 Rue du Jardin des Plantes, 59000 Lille

Crédit photo : La Voix du Nord
jardin public saint omer
Crédit photo : Hauts de France région fleurie

Le jardin public de Saint Omer

Partez à la découverte du jardin public de Saint Omer, un lieu incontournable de la région qui offre à ses promeneurs un agréable voyage depuis plus de 125 ans. 

Ce parc paysager, datant de la fin du XIXe siècle, propose plusieurs ambiances : jardins réguliers, jardins à l’anglaise, arboretum ou encore conservatoire des fortifications Vauban. 

Le jardin public, avec ses plus de 30 000 espèces florales mais aussi avec son kiosque, sa cascade et son parc animalier, est devenu le lieu emblématique des amoureux de la nature. 

Adresse : All. du Parc, 62500 Saint-Omer

Comment bien accueillir son chiot ?

C’est bientôt le grand jour, votre petit chiot sera à la maison dans quelques jours. Cet événement chamboule le quotidien d’une famille mais est surtout un moment très angoissant pour lui. Afin de faciliter son intégration chez vous, découvrez nos 5 conseils pour bien accueillir votre chiot !

chiot accessoire

Préparer son arrivée

Votre boule de poils arrive très bientôt, c’est le moment de préparer son arrivée. Il aura besoin de beaucoup d’affection, de jeux, de balades et de repos. 

Vous pouvez dès à présent lui préparer son petit coin où il pourra se reposer. 

Choisir son panier : au tout début, pas besoin d’investir dans un panier de qualité (vous vous rendrez vite compte que votre chiot n’en prendra pas très soin). Cherchez plus le confort du panier, moelleux, où il se sentira bien dedans. Pensez à demander un tissu ou une peluche avec l’odeur de sa maman que vous pourrez placer dans son panier.

Choisir sa gamelle : pour répondre à ses besoins primaires, il vous faudra au minimum 2 gamelles. Une pour ses repas et une plus grande pour boire. Bien entendu, la gamelle d’eau devra rester en continue à sa disposition. L’idéal pour le début est de choisir des gamelles qui sont incassables, anti dérapantes et faciles à nettoyer. 

Choisir ses jouets : pour des heures de jeux endiablées, votre chiot aura besoin de jouets non dangereux à sa disposition. Pour son bien-être, choisissez des jouets avec différentes textures qu’il pourra mâchouiller, des peluches, des jouets éducatifs et d’occupation (comme le kong par exemple)… 

Pensez aussi à lui préparer sa trousse de premiers soins pour les petits bobos du quotidien. Découvrez 8 indispensables à avoir impérativement dans sa trousse de secours.

L’arrivée du chiot

C’est le grand jour, vous avez votre chiot entre les bras, tant d’émotions pour vous et pour lui. Pour les premiers jours, évitez d’inviter de la famille et des amis, cela fera trop d’un coup pour lui. Réservez-lui des premiers jours calmes, pour qu’il puisse découvrir son environnement. 

Prévoir des jours de congé : votre chiot vient de quitter sa mère et sa fratrie, il arrive dans un endroit inconnu seul. Il est donc rassurant pour lui d’avoir une présence pendant ses premiers jours. Pour faciliter son arrivée, prenez quelques jours de congé afin qu’il puisse s’adapter au mieux dans son nouvel environnement et lui apporter toute l’attention dont il aura besoin. 

Faire découvrir son lieu de vie : dès son arrivée, ouvrez lui les accès aux endroits où il a le l’autorisation d’aller. Laissez le découvrir les pièces à son rythme sans l’embêter. Puis, montrez-lui où se trouve son panier, ses jouets ainsi que ses gamelles. 

Sécuriser son intérieur : un chiot est souvent très curieux et a une tendance au mordillement. Afin d’éviter tout problème, anticipez ses bêtises en sécurisant son espace. Ne lui laissez pas de câbles, de plantes ou de produits ménagers à sa hauteur, retirez les objets fragiles, rangez vos chaussures… Si vous avez un escalier, vous pouvez installer une barrière afin qu’il ne monte ou ne tombe pas. 

coussin chiot
chiot nuit

Les première nuits

Les premières nuits sont souvent un peu compliquées pour le chiot puisqu’il est dans un endroit qu’il ne connaît pas, loin de sa fratrie. Certains chiots auront besoin de plusieurs jours pour s’habituer à leur nouvelle maison. 

S’ il pleure beaucoup, dans un premier temps faites vous violence et n’allez pas le voir. 

Cependant, si cela dure plusieurs heures, vous pouvez vous joindre à lui et dormir sur le canapé par exemple pour qu’il ressente une présence. Inutile de le gronder cela renforcera sa peur, ignorez le simplement lors des pleurs. Par contre, dès qu’il est sage pensez à beaucoup le féliciter.

Trousse de secours pour chien : 8 indispensables à avoir impérativement

La majorité des êtres humains possèdent une armoire à pharmacie à la maison afin de réagir face aux éventuelles maladies ou blessures. Mais qu’en est-il pour le chien ? Notre petite boule de poil doit elle aussi avoir sa propre trousse de secours qui pourrait s’avérer être d’une grande utilité en cas de problèmes qui pourraient survenir en vacances ou en balades. 

Découvrez les éléments essentiels à glisser dans votre trousse à pharmacie canine.

Une solution antiseptique

La solution antiseptique fait partie de l’un des éléments fondamentaux à avoir obligatoirement dans sa trousse de secours. En effet, aucun chien n’est à l’abri de blesser, et lorsque cela arrive, il faut être en mesure de pouvoir le soigner. La solution antiseptique est donc obligatoire. Libre à vous ensuite d’utiliser une solution qui contient de l’iode de type Bétadine ou Vétédine, une solution à base de chlorhexidine ou encore de l’eau oxygénée.

Des compresses de gaze

Les compresses de gaze sont nécessaires pour nettoyer et panser la blessure de votre chien. Il n’est pas utile de les acheter stériles, mais proscrivez celles en coton car elles peuvent laisser de petites fibres qui peuvent être très désagréables pour votre animal de compagnie.

Des bandes adhésives

Pour réaliser un pansement rapide à votre chien, les bandes adhésives sont très utiles mais peu pratiques. En effet, les chiens sont recouverts de poils et les bandes peuvent parfois avoir du mal à se fixer. Nous vous conseillons donc de les acheter dans des établissements spécialisés.

Un traitement anti antidiarrhéique

Les chiens peuvent régulièrement souffrir de diarrhées passagères qui sont signe d’un trouble au niveau de l’estomac. Pour calmer les maux de votre fidèle compagnon, il est possible de lui administrer un traitement antidiarrhéique de type smecta. Nous vous recommandons tout de même d’utiliser le Kaopectate, un pansement intestinal beaucoup plus efficace et prévu spécifiquement pour les chiens. 

Du sérum physiologique

Pour éliminer les poussières ou les petits corps étrangers qui peuvent s’introduire dans l’œil de votre animal et ainsi le gêner, le sérum physiologique est indispensable. 

Il est possible d’appliquer ce sérum à l’aide d’une compresse de gaze ou en y déposant quelques gouttes à la surface de l’œil.

DU CHARBON ACTIF

Le charbon actif peut s’avérer très efficace lorsque votre boule de poils ingère des substances nocives telles que des insecticides, du chocolat ou encore de l’aspirine. Il va alors jouer le rôle d’éponge et va permettre à l’animal d’expulser les matières toxiques. 

Il peut également aider à soulager les gazs intestinaux, les ballonnements ou encore les maux d’estomac. Vous l’aurez compris, le charbon actif peut être très utile mais attention tout de même à ne pas en abuser. La dose recommandée est de 5 grammes pour 5 kilos, mais parlez-en au préalable avec votre vétérinaire avant de lui en donner. 

LES OUTILS DE SOIN

Paire de ciseaux à bouts ronds, pince à épiler, pince à tique, thermomètre, gant en latex sont autant d’outils indispensables pour réaliser les soins de votre animal. 

La paire de ciseaux à bouts ronds vous sera utile pour réaliser le pansement. 

La pince à épiler vous permettra de retirer écharde ou tout autre élément qui serait susceptible de s’introduire dans la peau de votre chien. 

La pince à tique quant à elle est l’outil le plus efficace pour aider votre animal à se débarrasser de cet acarien tenace.

Les documents importants

Pensez à insérer dans votre trousse de secours les documents importants de type carnet de santé ou contact d’urgence, ils vous seront d’une très grande aide en cas d’incident.

Recette : Ratatouille

Recette ratatouille

Ratatouille

La ratatouille, cette recette emblématique qui rappelle l’été et qui parfume la maison avec ses bonnes odeurs de Provence, est très facile et rapide à réaliser. Découvrez notre recette qui vous permettra de faire le plein de vitamines avec de délicieux légumes estivaux.
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
Temps total 1 heure 5 minutes
Type de plat Accompagnement, Plat principal
Portions 8 personnes

Ingrédients
  

  • 2 aubergines
  • 2 oignons
  • 4 courgettes
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • 6 tomates
  • 3 gousses d'ail
  • 2 bouquets garnis
  • 1 c. à soupe de concentré de tomates
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • Sel, poivre

Instructions
 

  • Laver et couper les aubergines et les courgettes en dés de taille moyenne.
  • Réitérer cette opération pour les tomates et les poivrons mais cette fois-ci en prenant le temps de les peler préalablement.
  • Éplucher et émincer les oignons ainsi que les gousses d’ail.
  • Dans une casserole, faire chauffer l’huile d’olive et y faire revenir les oignons ainsi que l’aubergine durant 3 minutes à feu vif.
  • Y mettre ensuite les poivrons et les laisser cuire durant 2 min à feu vif. Puis y ajouter les courgettes, les tomates, l’ail, le concentré de tomates, les bouquets garnis ainsi que le sel et le poivre et laisser mijoter doucement durant une vingtaine de minutes.
  • Conseil : si vous préférez les légumes plus fondants, optez pour 10 min supplémentaires.
  • Goûter et assaisonner de nouveau selon vos goûts.

Top 5 des vivaces à longue floraison

Vous cherchez LA plante vivace qui vous permettra d’avoir un jardin coloré et fleuri le plus longtemps possible, mais vous ne savez pas laquelle choisir ? Découvrez sans plus attendre notre top 5 des vivaces à longue floraison que vous devez absolument avoir dans votre jardin.

Le Géranium Rozanne

Le géranium Rozanne offre de magnifiques fleurs bleues violacées à cœur blanc de mai à octobre sans interruption voire plus si les conditions climatiques le permettent. C’est donc sans doute la meilleure plante vivace couvre-sol à longue floraison. 

Ce géranium pousse à la fois à la mi-ombre comme au soleil et présente de nombreuses qualités : il ne demande que très peu d’entretien, il résiste aux gelées ainsi qu’aux maladies et est facile de culture. 

La Campanule des murs

La campanule des murs, également connue sous le nom de campanule des murailles, est une plante vivace qui apporte gaieté dans nos jardins durant 5 à 6 mois. Fortement appréciée pour sa résistance au froid et à la sécheresse, cette vivace préfère tout de même le soleil à la mi-ombre. Pensez donc à lui faire une petite place au soleil. 

La campanule est rapidement identifiable par le coussin de fleurs bleues violacées qu’elle forme et est très facile d’entretien puisque aucune taille n’est à prévoir.

L’Alchémille mollis

Facile d’entretien, cette vivace couvre-sol est célèbre pour ses feuilles douces et rondes qui disparaissent en été pour laisser place à de petites fleurs vertes. Habituellement, sa floraison débute en mai et dure approximativement 5 mois. 

Elle s’associe admirablement bien avec les rosiers, les pivoines ou encore les campanules et se plaît dans n’importe quelle situation. Son unique exigence réside dans l’humidité du sol. Il est donc indispensable de le vérifier régulièrement.

Le polygala

Le polygala, petit arbuste aux fleurs colorées, fait partie des vivaces les plus florifères. Il nous offre une admirable floraison qui dure généralement de l’été jusqu’au début de l’automne. 

Mis à part sa faible rusticité, cette plante est tout de même assez résistante et demande que très peu d’entretien. Pensez tout de même à l’arroser régulièrement surtout en cas de fortes chaleurs et à le rentrer en intérieur lorsque l’hiver arrive.

Le gaura

Le gaura, vivace appartenant à la famille des onagracées, est la plante qu’il vous faut si vous souhaitez apporter volume et douceur à vos massifs. Facile à cultiver et non sujette aux maladies, le Gaura est l’une des plantes les plus faciles à entretenir et permet d’avoir un jardin fleuri du printemps jusqu’à l’automne.

Les fleurs sont généralement dans les tons blancs et roses et forment l’aspect d’un papillon d’où son célèbre surnom : “fleur papillon”. Elles aiment le plein soleil, les sols pauvres et drainants et arrivent facilement à supporter des températures négatives.

Le basilic : comment le cultiver et l’entretenir ?

Le basilic est un aromatique permet de donner de la saveur à nos plats. Le cultiver au jardin est un bon moyen d’en avoir facilement sous la main et de qualité. L’avantage du basilic est qu’il peut se cultiver sur une petite comme une grande surface. Balcon, pot, jardinière, potager… vous pouvez le faire pousser partout ! Découvrez tous nos conseils pour bien le cultiver et l’entretenir. 

cultiver le basilic

Plantation du basilic

Quand le planter ?
Pour planter le basilic en extérieur, préférez attendre le mois de mai après les dernières gelées. 

Cependant, vous pouvez commencer à le semer sous abri dès le mois de mars.

Le sol
Le basilic se plaît dans un sol riche, pas trop lourd et légèrement frais. 

L’exposition 
C’est un aromatique qui aime le soleil. Placez-le dans un endroit ensoleillé à l’abri du vent et des courants d’air. 

Comment le planter ? 

  1. Trempez le godet dans une bassine d’eau pendant quelques minutes. Il faut que la motte de terreau soit bien imbibée d’eau.
  2. Creusez vos trous de plantations. Pensez à bien les espacer entre 25 et 30 cm. 
  3. Installez la motte du basilic au fond du trou puis rebouchez en tassant légèrement.
  4. Arrosez 

Entretien du basilic

  • Arrosage : veillez à toujours garder le sol humide. Mouillez seulement la terre et non les feuilles. Arrêtez les arrosages pendant les périodes de pluie. 
  • Retirer régulièrement les mauvaises herbes.

Récolte

Le basilic peut être récolté tout le long du printemps et de l’été. Pour le cueillir, choisissez les feuilles les plus importantes et sectionner la tige complète. Cette méthode permettra de favoriser la naissance de nouvelles pousses. 

Notre conseil : cueillez le juste avant votre repas pour conserver toute sa fraîcheur !

Comment bien choisir ses tomates ?

Pour ne pas être déçu par ses tomates de l’année, il faut choisir les bonnes variétés selon vos goûts, leurs résistances ou encore votre endroit de culture. Bien sûr, c’est avec l’expérience que l’on arrive à réussir parfaitement ses tomates, mais avec des variétés adaptées c’est encore plus simple ! Nous vous partageons nos conseils pour bien choisir vos tomates avec nos variétés préférées !

Par le goût et l’utilisation

Le premier critère de choix des tomates se fait par le goût. En effet, on préfère tous cultiver des légumes que l’on aime. En testant plusieurs variétés, vous trouverez rapidement vos préférées. 

L’utilisation est aussi un bon critère de choix. En effet, en fonction de vos habitudes de cuisine, il y a des variétés plus propices à être cuites, en conserve ou séchées par exemple. 

Découvrez quelques variétés délicieusement bonnes :

  • Cœur de bœuf : au goût savoureux, parfumé et sucré, cette variété de tomate contient peu de graines. Sa peau lisse et sa chair sont de couleur rouge/rose foncé. On l’utilise beaucoup en salade, carpaccio, farcie ou en jus. 
  • Andine cornue : avec sa forme allongée, cette variété de tomate possède un goût parfumé et très sucré. Elle ne contient pas beaucoup de pépins et n’est pas juteuse, elle est souvent utilisée en cuisine pour des salades ou des coulis.  
  • Rose de Berne : c’est une variété de tomate généreuse. On l’apprécie pour sa saveur très douce. En salade cet été, vous serez comblé ! La rose de Berne produit de très gros fruits rouge-rosé. 
  • Sungold : dans les variétés de tomates, il ne faut pas oublier aussi les délicieuses tomates cerises. La sungold est l’une des plus fruitées et des plus lumineuses.

Par les conditions de culture (adaptabilité, résistance aux maladies)

En diversifiant les variétés de tomates, cela permet de limiter les risques de maladies. Si vous êtes jardinier débutant ou que vous ne souhaitez pas prendre le risque d’être envahis par les maladies, il existe des variétés très résistantes. Choisissez aussi vos tomates en fonction de votre région, certaines variétés sont plus adaptées au Nord qu’au Sud par exemple. 

  • Honeymoon : cette variété est semblable à la Rose Berne mais qui a pour grande particularité d’être résistante à la maladie du mildiou. C’est une tomate parfaite pour les jardiniers débutants qui n’auront pas à s’inquiéter des maladies. 
  • Maestria : on aime cette variété pour ses délicieux fruits rouges intenses et pour son extrême résistance au mildiou. Elle est parfaite en salade. 
  • Grushovka : cette variété originaire de Sibérie s’adapte parfaitement au climat du Nord avec un été frais et une saison courte. On l’apprécie pour son goût doux et fondant.  
  • Fantasio : une tomate résistante aux maladies et qui est aussi très savoureuse. Avec sa chair ferme, juteuse et très parfumée, on aime l’utiliser dans les salades d’été. 
choisir ses tomates
bien choisir ses tomates

Par la précocité et la productivité

En fonction de la taille de votre potager, il faut choisir des variétés de tomates adéquates. Certaines sont très grosses, d’autres produisent énormément ou bien se développent tôt ou tard dans la saison. 

  • La Marmande :  cette variété précoce se plante en avril après les dernières gelées. Ses tomates permettront de cuisiner nos premières salades d’été. 
  • L’ananas : une tomate tardive qui produit de très gros fruits charnus aux couleurs orangées. Bien assaisonnée, elle sera un régal pour vos papilles. 
  • Yellow Pearshaped : cette variété ancienne de type cerise est remarquable par ses petits fruits jaune orangé en forme de poire mais aussi par sa grande productivité. C’est une tomate qui offre un délicieux goût sucré avec une pointe d’acidité. 

5 astuces pour bien arroser son potager

Voilà, les betteraves et les carottes sont semées, les premiers radis et salades sont récoltés. Votre potager est donc sur le bon chemin… Il ne vous reste plus qu’à connaître les secrets pour maîtriser l’art de l’arrosage, mais vous verrez cela n’est pas très compliqué ! 

Tous les légumes présents au potager ont besoin d’eau, mais leurs besoins ne sont pas identiques et varient au cas par cas. Découvrez sans plus attendre quelques conseils pratiques que vous pourrez appliquer à l’ensemble de vos végétaux présents au potager.

Arroser le matin ou le soir en fonction des saisons

L’heure et la fréquence de l’arrosage du potager sont très importantes. 

En automne ou au printemps, favoriser l’arrosage au matin (de préférence avant 9 heures) afin de permettre à l’eau de bien pénétrer dans le sol.  

Durant la période estivale, surtout en cas de fortes chaleurs, il est fortement recommandé d’arroser votre potager dans la soirée (de préférence 2 heures avant le coucher du soleil) afin d’éviter que l’eau ne s’évapore et puisse alimenter les racines en profondeur. 

À noter également qu’il est préférable d’arroser généreusement ses plants 3 fois par semaine, plutôt que tous les jours à faible dose.

Recueillir et utiliser l’eau de pluie

Recueillir l’eau de pluie dans des bacs de récupération spécialement conçus pour, peut s’avérer très pratique. En effet, l’eau de pluie dispensée de calcaire et riche en azote est fortement appréciée par les végétaux du potager. 

Si la pluie n’est pas au rendez-vous, n’hésitez pas à arroser avec de l’eau de ville mais dès que l’occasion s’offre à vous, privilégiez l’eau de pluie, elle est tout simplement meilleure et plus économique !

Humidifier légèrement le sol

De manière générale, les légumes aiment l’humidité mais sans abondance. Alors, jardiniers en herbe, même si nous savons que vous êtes enthousiastes à l’idée de cultiver votre potager, évitez tout de même de l’arroser tous les jours avec excès. 

Notre petite astuce que nous allons vous partager vous permettra de connaître le moment idéal pour arroser votre potager. Pour cela, munissez-vous de votre index et enfoncez-le dans le sol. Si le sol vous semble sec, alors arrosez-le. Si le sol vous paraît humide, alors ne l’arrosez pas. C’est aussi simple que cela.

Utiliser des paillis

Le paillage est une activité qui consiste à recouvrir le sol de paille ou de branchages de sorte à protéger les cultures des intempéries, d’empêcher le développement des mauvaises herbes ou encore de réduire les fréquences d’arrosage.

Vous l’aurez compris, le paillage ne présente que des avantages pour votre potager. Attention tout de même à ne pas réaliser cette pratique trop tôt car elle pourrait engendrer de sérieux dommages. En effet, si l’on paille trop tôt, le sol risque d’être insuffisamment réchauffé et peut ainsi avoir des conséquences importantes sur la culture des fruits et des légumes.

Arroser GOUTTES PAR GOUTTES

L’arrosage goutte à goutte est la méthode la plus efficace pour arroser son potager. Ce tuyau à trou réglé déposé au pied de la plante permet à l’eau de s’écouler peu à peu dans le sol, sans gaspillage. 

Cette méthode permet donc de répondre parfaitement aux besoins en eau des végétaux tout en économisant cette ressource rare. L’arrosage goutte à goutte est donc à la fois une méthode économique et écologique.

Tiques et puces : comment protéger son animal ?

Les saisons printanières et estivales sont sujettes au retour des puces et des tiques ainsi que d’autres parasites. Ce sont des insectes qui sont dangereux pour nos animaux puisqu’ils peuvent transmettre des maladies comme la piroplasmose, l’ehrlichiose ou encore la maladie de Lyme. Il est donc indispensable de les protéger. 

Découvrez nos différents conseils pour les protéger de ses parasites avant qu’ils ne les envahissent !

Les shampoings

Il existe des shampoings insecticides qui permettent de tuer et éloigner les parasites mais aussi de laver votre chien. Ils sont efficaces mais sur une courte durée. 

Comment utiliser le shampoing antiparasitaire ?

Il vous suffit de mouiller votre animal à l’eau tiède puis de faire mousser le shampoing sur tout le pelage.

N’hésitez pas à prendre votre temps pour que le produit agisse bien.

Sachez que les puces peuvent rester en apnée quelques minutes. 

Vous pouvez renouveler l’application toutes les deux semaines pour une meilleure efficacité. Avant de passer à la douche, pensez à bien peigner votre animal et d’utiliser une pince à tique si besoin.

Les colliers anti-tiques

Contrairement aux shampoings antiparasitaires, le collier anti-tiques a une longue durée. Directement installé autour du cou de votre chien, le collier rejette de façon progressive et continue des substances actives qui neutralisent les parasites. 

Pensez à changer le collier de votre animal tous les 8 mois environ pour que cette solution reste efficace.

anti puce chat

Les pulvérisateurs

Une autre solution pour vaincre les puces et les tiques : le spray. On peut le retrouver facilement en pharmacie ou en animalerie. Les avantages du pulvérisateur sont : 

  • rapide : il agit en moins d’une semaine 
  • efficace : il permet d’éliminer toutes les puces 
  • simple : c’est très facile d’utilisation puisqu’on l’applique directement sur le pelage de l’animal

Cependant, pensez à l’appliquer doucement et à désensibiliser votre chien au bruit car il peut vite en avoir peur.

Souvent c’est à vous de faire le dosage. Attention au surdosage qui peut être fatale à l’animal !

Les pipettes anti-parasitaires

La pipette est l’une des méthodes les plus utilisées par les propriétaires d’animaux. En effet, rapide et pratique, ce dispositif permet d’éviter la colonisation de parasites comme la puce, la tique ou bien le phlébotome. La durée d’efficacité du produit est entre 3 et 4 semaines.

Comment elle s’applique ? Il faut répartir le produit de la pipette à plusieurs endroits sur la peau de l’animal (voir les consignes de votre pipette). 

Choisissez la pipette en fonction du poids et de la taille de votre chien, l’application sera différente en fonction des caractéristiques de votre animal.

pipette puce chien
comprimé anti puce

Les comprimés

Une alternative moins connue mais tout aussi efficace : les comprimés antiparasitaires. Ils sont prescrits par les vétérinaires. 

Les comprimés permettent d’éliminer les puces présentes sur l’animal mais agit aussi en préventif contre l’arrivée des parasites. En général, le comprimé agit en seulement quelques heures et est efficace entre 1 et 3 mois.

Demandez toujours conseil à votre vétérinaire avant toute administration de produit contre les parasites (pipette, comprimés, spray…)


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