5 légumes faciles à cultiver pour les jardiniers débutants

Vous êtes un jardinier débutant et vous souhaitez faire votre premier potager ? Privilégiez les légumes faciles à cultiver pour bien commencer. Radis, courgettes, carottes… et d’autres légumes sont parfaits pour vous ! Avec le temps et l’expérience, vous pourrez ensuite diversifier rapidement vos cultures. Découvrez dès maintenant 5 légumes faciles à cultiver pour les jardiniers débutants.

La laitue

En plus d’être délicieuse, la laitue est l’un des légumes les plus faciles à cultiver. Semez vos graines de laitue en ligne ou à la volée entre mars et juin (pour récolter tout l’été. Une fois  vos laitues levées, pensez à les éclaircir un peu pour leur faire de la place. 

Elles ne sont pas du tout exigeantes par rapport au sol et préfèrent une exposition ensoleillée. Pensez à arroser régulièrement vos semis. 

Vous pourrez ensuite déguster vos laitues de mai à octobre !

La carotte

La carotte est le légume parfait pour bien débuter en jardinage. Vous pouvez semer vos graines tous les 15 jours d’avril à juin afin d’échelonner les récoltes. 

Semez vos graines, recouvrez légèrement, tassez, arrosez et patientez ! En 3 semaines, vous pourrez observer les premières pousses. Pensez à éclaircir le semis après la levée si vos carottes n’ont pas assez de place. 

Pour bien semer vos carottes : 

  • sol riche, frais et meuble
  • exposition ensoleillée
  • arroser régulièrement

Récolte : de juillet à novembre. 

Le radis

Le radis rose est un légume qui pousse vite, il est le légume parfait pour les plus impatients. Commencez les semis en mai, tous les 15 jours jusqu’en août. Semez en rangs en les espaçant chaque graine de de 4 cm. Puis, recouvrez de terreau, tassez et arrosez.
Pour bien semer vos radis : 

  • sol riche, sableux et frais
  • exposition à la mi-ombre 
  • arroser régulièrement
  • récolter dès qu’il a une taille suffisante

Récolte : de juin à septembre

La courgette

La culture de la courgette est inratable, elle est très facile de culture. Semez vos graines de courgettes entre avril et juin à 2 cm de profondeur. 

Pour bien les semer : 

  • un sol riche et bien drainé
  • exposition ensoleillée
  • arroser copieusement et régulièrement (sans mouiller les feuilles)

Récolte : les premières courgettes se récoltent environ 2 mois après le semis. Elles peuvent se prolonger jusqu’en septembre.

courgette printemps
choisir ses tomates

La tomate

La tomate est l’un des légumes les plus appréciés par les jardiniers. Même les débutants peuvent réussir leur culture de tomate en prenant bien soin d’elles.
Semez vos tomates au chaud en mars ou bien choisissez des plants en godets à planter à la mi-mai. Pensez à bien espacer vos plants ou graines d’au moins 50 cm. 

Pour bien cultiver les tomates : 

  • un sol léger, riche en humus et grais
  • exposition bien soleillée 
  • tuteuré la tomate avant de mettre les plants 

 

Récolte : entre juillet et septembre

5 plantes grimpantes rustiques pour son jardin

Pour donner de la hauteur au jardin, rien de mieux que les plantes grimpantes ! Elles permettent d’habiller des structures ou bien de cacher des objets, constructions…
En région du Nord (ou en montagne), pour avoir de belles plantes grimpantes, il faudra choisir des variétés résistantes au froid et aux intempéries. 

Découvrez notre sélection de plantes grimpantes rustiques pour votre jardin !

La clématite

La clématite est une plante grimpante à floraison blanche ou colorée. Elle est très abondante avec une très bonne rusticité.

Période de floraison : au printemps entre avril et mai. 

Après la floraison, vous découvrirez des fruits plumeux argentés qui rendent la plante toute aussi jolie. 

La clématite possède une liane robuste qui peut atteindre jusqu’à 3m de hauteur (la taille peut varier en fonction de la variété). 

Exemples de variétés à choisir : tetrarose, giant star ou encore double delight. 

Pour que vos clématites s’épanouissent, offrez leur une exposition ensoleillée et une terre bien drainée. 

Pensez à palisser ou tuteurées la clématite sur un support pour qu’elle puisse bien se développer.

Le rosier liane

Le rosier liane est très impressionnant de par sa hauteur qui peut atteindre plus de 10 mètres. Cette plante habille parfaitement les pergolas, murs, clôtures… Elle offre des fleurs avec une large palette de couleurs, de formes, de fleurs et de parfums. 

Quelques exemples de variétés : wedding day, american pillar, albertine…

Le rosier liane peut supporter une température jusqu’à -15°C. Pour bien les cultiver, offrez lui une exposition ensoleillée ou mi-ombre. Pensez à bien l’arroser et lui apporter de l’engrais. Le rosier liane est plutôt tolérant à tous les types de sols tant qu’ils sont bien drainés. 

Comme toute plante grimpante, pensez à lui apporter un soutien (tuteur, palissade…) robuste pour qu’elle puisse se développer correctement. 

Le chèvrefeuille

Le  chèvrefeuille est très apprécié pour sa jolie floraison estivale parfumée. C’est une plante grimpante très facile à cultiver, elle est rustique et peut supporter des hivers rudes jusqu’à -15°C. 

Quelques variétés : brow, hall’s prolific, american beauty… 

Pour bien l’entretenir, offrez au chèvrefeuille une exposition semi-ombragée. Il peut facilement atteindre entre 3 à 6 mètres de hauteur. La taille parfaite pour habiller vos clôtures, grillages, tonnelles… 

L’hortensia grimpant

On connaît très bien les hortensias mais connaissez-vous les hortensias grimpants ? Ils évoluent en toute autonomie sans aucun support. Grâce à leurs racines aériennes, ils s’accrochent directement comme le lierre. L’hortensia grimpant peut atteindre entre 3 et 44 mètres de hauteur. 

Quelques exemples de variétés : hydrangea petiolaris, hydrangea anomala crug coral…

C’est une plante rustique qui peut supporter jusqu’à -20°C et elle offre une jolie floraison en fin de printemps / début d’été.

Pour bien cultiver l’hortensia grimpant, offrez lui une exposition à l’ombre et un sol profond et  riche en matière organique. Pensez à lui installer un bon paillage aux pieds pour garder l’humidité et de l’arroser régulièrement.

 

La glycine

La glycine est une plante grimpante très connue pour sa magnifique floraison bleue, blanche ou rose sous forme de cascade. C’est une plante très rustique puisqu’elle peut supporter jusqu’à -20°C. Quelques variétés : chine wisteria sinensis alba, caroline… 

La glycine est très facile d’entretien, elle se développe très vite peu importe le type de sol et son exposition (de préférence ensoleillée ou mi-ombre). Elle peut atteindre jusqu’à 10 à 15 mètres de hauteur, elle est spectaculaire ! Pensez à bien la tailler pour l’entretenir et poser un solide palissage.

Recette : oeufs cocotte aux brocolis et roquefort

Oeufs cocotte aux brocolis et roquefort

Dégustez des oeufs cocottes aux brocolis et roquefort, une recette très simple et rapide à réaliser !
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Type de plat Plat principal
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 400 g de brocolis
  • 150 g de roquefort
  • 4 oeufs
  • 25 cl de crème fraîche
  • 1 c. à café de noix de muscade
  • 25 g de beurre

Instructions
 

  • Dans un premier temps, faire cuire les brocolis à la vapeur.
  • Mélanger les brocolis avec le roquefort, la crème fraîche et la noix de muscade.
  • Déposer le mélange dans les ramequins et mettre les blancs d'oeufs par-dessus.
  • Faire cuire au four pendant 7 minutes à 210°C. Puis, ajouter les jaunes d'oeufs.

Une semaine à croquer pour les animaux !

Comment bien aménager la cage de son lapin ?

Vous souhaitez accueillir un lapin domestique chez vous ? La cage et son aménagement sont très importants pour la qualité de vie de l’animal. Celle-ci est le lieu où le lapin passe le plus de temps. Il faut donc qu’elle réponde à tous ses besoins. Découvrez tous nos conseils pour bien choisir et aménager la cage de votre lapin.

Pourquoi utiliser une cage ?

La cage permet alors à votre lapin de lui offrir un espace de repos et de sécurité lorsque vous n’êtes pas là. C’est pourquoi il doit y retrouver tout le nécessaire dont il a besoin à l’intérieur pour son bien-être et son confort.

A savoir, un lapin doit vivre en semi-liberté pour être heureux et en bonne santé. Il ne faut absolument pas laisser son animal enfermé 24h/24h dans sa cage. Il faut lui offrir des moments où il peut courir en dehors de celle-ci pendant que vous êtes chez vous. Votre lapin pourra alors se détendre, jouer, faire de l’exercice et même recevoir des câlins. 

Bien choisir la cage

  • Les dimensions : dans l’idéal, la cage du lapin doit être la plus grande possible. Il doit pouvoir se déplacer et effectuer des bonds facilement dans sa cage. On préconise une cage d’une hauteur minimum de 50cm. Elle doit pouvoir accueillir facilement un bac à litière, un coin cuisine… tout en laissant de la place au lapin. 
  • Les ouvertures : la cage doit être facile à ouvrir pour pouvoir sortir le lapin facilement sans le blesser. Si le rebord de l’ouverture de la cage est trop haut pour votre lapin, installez une petite échelle ou une petite rampe afin que votre lapin soit autonome et ainsi puisse se déplacer sans problème.
    Dans l’idéal, choisissez une cage avec un fond amovible pour faciliter le nettoyage. 

Comment aménager la cage ?

  • un râtelier : installez un râtelier dans la cage qui doit contenir en permanence du foin frais . Le lapin a besoin de mâcher régulièrement pour faire ses dents et faire travailler son système digestif. 
  • un bac à litière : il est préférable d’installer un bac à litière spacieux pour ne pas poser la litière directement éparpillée dans la cage. Le lapin fera alors ses besoins dans ce bac. Choisissez une litière végétale (à base de chanvre ou de lin par exemple). 
  • une gamelle de nourriture : pour compléter le foin qui est en illimité, vous pouvez donner à votre lapin des légumes verts ou certaines herbes comme le basilic. Vous pouvez également choisir de lui donner des granulés spécialement conçus pour les lapins, ils lui apporteront des nutriments supplémentaires. 
  • un abreuvoir ou un biberon : le lapin doit avoir de l’eau disponible en permanence. Elle doit être propre et changée chaque jour. 
  • une cachette : le lapin se sent en sécurité dans un endroit où il peut se réfugier. Installez une cachette / couchette dans sa cage afin qu’il puisse y aller quand il a peur ou pour y dormir. 
  • des jouets : un lapin peut rapidement s’ennuyer s’il n’est pas stimulé. Pour bien l’occuper tout au long de la journée, laissez-lui à disposition des jeux comme des objets tressés en paille ou en osier, des rouleaux de papier toilette, une peluche ou encore des obstacles et des rampes. 

Ou installer la cage ?

Vous avez tout ce qu’il vous faut pour apporter une cage confortable à votre lapin, il faut maintenant trouver l’emplacement idéal. 

  • un lieu calme : le lapin est souvent sensible aux bruits. Si sa cage est placée dans un endroit bruyant, il sera très stressé. Évitez les lieux où il y a la télévision, la machine à laver… Cependant, il ne faut pas non plus qu’il soit trop isolé, il a besoin d’avoir des intéractions avec vous.
  • un lieu tempéré : choisissez une pièce où la température est aux alentours de 20°C sans courants d’air. Évitez également de placer la cage près d’une source de chaleur ou dans une pièce qui possède trop d’humidité. 
  • un lieu inodore : en plus de posséder une ouïe fine, le lapin à également un odorat très développé. Évitez de placer sa cage dans une pièce avec de l’encens, des parfums… 

 

5 plantes rustiques avec peu d’entretien

Pour les jardiniers débutants ou pour ceux qui souhaitent avoir un beau jardin sans trop d’investissement de leur part, choisissez les plantes rustiques qui demandent que très peu d’entretien. Vous pourrez profiter pleinement de leur floraison sans trop d’effort. Nous vous avons sélectionné 5 plantes rustiques avec peu d’entretien !

Le laurier rose

Le laurier rose (nerium oleander) est un arbuste dense originaire du bassin méditerranéen. Il est apprécié par son joli feuillage vert foncé et ses fleurs aux tons rose, blanc et rouge. Cet arbuste sera parfait pour décorer un jardin ou une terrasse. 

Cette plante vivace ne nécessite pas énormément d’arrosage. Apportez-lui simplement un sol parfaitement drainé et un emplacement au soleil, il s’épanouira très facilement.

La campanule

La campanule des murs, également connue sous le nom de campanule des murailles, est une plante vivace qui apporte gaieté dans nos jardins durant 5 à 6 mois grâce à ses fleurs bleues en forme de cloche.

Elle nécessite que très peu d’entretien car elle a une grande résistance au froid et à la sécheresse. Offrez-lui un sol peu calcaire et un emplacement au soleil.

campanule

Le chrysanthème

Le chrysanthème est la plante la plus prisée en automne car elle est très utilisée lors de la Toussaint. Cette fleur est originaire de Corée mais est surtout devenue la fleur préférée des japonais. 

Le chrysanthème possède beaucoup de variétés et est apporte de jolies couleurs au jardin : rose, rouge, orange, jaune ou encore blanche. 

L’avantage de cette plante c’est qu’elle s’adapte à tous les types de sol tant qu’elle est bien exposée au soleil. Elle n’a pas besoin de beaucoup d’arrosage.

Le gaura

Le gaura propose de magnifiques fleurs aux tons blancs et roses de mai à septembre. C’est une vivace qui est parfaite pour habiller vos massifs et vos pots.

Cette plante demande très peu d’entretien : un sol bien drainé et une exposition au soleil ou à la mi-ombre lui convient parfaitement.

gaura
hellebore conseils d'entretien

L’hellébore

L’hellébore, appelée aussi la rose de Noël, est une plante vivace qui fleurit de novembre à mars-avril. Grâce à sa rusticité, elle égaye nos jardins et nos terrasses pendant tout l’hiver. La rose de Noël possède différentes couleurs de floraison en fonction de ses variétés : blanc, rose, pourpre, vert…

Cette vivace a seulement besoin d’être arrosée lorsque son sol est sec. Exposez-la à la mi-ombre et profitez simplement de sa floraison hivernale !



5 livres pour mieux jardiner

Le jardinage est une vraie passion qui demande quelques connaissances pour bien réussir ses cultures. Que vous soyez jardinier débutant ou déjà un expert dans le domaine, il y a toujours des connaissances et compétences à faire évoluer. Nous vous avons sélectionné 5 livres pour apprendre à jardiner encore mieux ! (En fonction des stocks, ces livres sont disponibles dans notre jardinerie).

Jardiner avec la lune 2023

« Travailler en tenant compte des rythmes cosmiques, c’est impulser une dynamique qui contribue à donner aux plantes des forces qui vont leur permettre de croître et se développer pleinement tout en résistant mieux aux maladies et parasites. »

Ce livre permet de comprendre l’influence de la Lune et des planètes sur le jardin. Il propose également un agenda pour bien s’organiser, des conseils de lecture mois par mois et jour par jour et un guide de jardinage en biodynamie (rotations, compost, engrais verts…).

La permaculture au jardin

Vous souhaitez vous initier ou vous améliorer en permaculture ? Ce livre est fait pour vous ! Vous découvrirez les principes de la permaculture, comment transformer son jardin (évaluer l’existant, faire un plan…), les techniques de permaculture et une multitude de conseils sur le potager et le verger. 

Après la lecture de ce livre, la permaculture n’aura plus aucun secret pour vous !

Auxiliaires au jardin

Le saviez-vous ? Les auxiliaires sont très utiles au jardin pour éviter d’utiliser des pesticides et pour éloigner les ravageurs.

Grâce à ce livre, vous apprendrez tout sur les différents auxiliaires du jardin (araignées, pince-oreille, coccinelle, crapaud, mésange…). On vous explique leur rôle et comment bien les utiliser et surtout comment les attirer naturellement dans votre jardin.

Les bonnes associations de plantes

Pour créer un beau jardin et un potager qui se développe sainement, il est important de connaître les bonnes associations de plantes. Le livre “les bonnes associations de plantes” de Claude Bureaux vous permet de connaître les meilleures associations pour : les rotations, les plantes utiles stimulant la croissance, éviter les maladies et les parasites… 

Après la lecture de ce livre, la permaculture n’aura plus aucun secret pour vous !

Tailler facilement les arbustes d’ornement

La taille est indispensable pour garantir la bonne santé de vos arbustes. Celle-ci peut parfois s’avérer très technique. Ce livre vous permet d’apprendre à tailler simplement et correctement tous les arbustes du jardin. Ce guide est basé sur la compréhension des principes de ramification et de floraison des arbustes. Vous découvrirez comment tailler  simplement 107 arbustes d’ornement.

Le jasmin d’hiver : plantation et entretien

Le jasmin d’hiver est une magnifique plante grimpante inodore avec une floraison hivernale de  janvier à mars. Il offre des baies de couleur noire qui ne sont pas comestibles. Contrairement au jasmin d’été où les fleurs sont blanches, le jasmin d’hiver possèdes fleurs de couleur jaune. 

Découvrez comment bien planter et entretenir votre jasmin d’hiver.

plantation jasmin hiver

PLANTATION

Quand le planter ? 

Le jasmin d’hiver se plante de préférence pendant de l’automne car c’est la saison idéale pour faciliter le bon enracinement. Cependant, vous pouvez le planter à un autre moment de l’année en évitant les périodes de gel ou de fortes chaleurs.

L’exposition : le jasmin d’hiver a besoin d’une exposition ensoleillée ou à la mi-ombre pour se développer correctement.

Le sol : le jasmin d’hiver se plaît dans un sol riche, frais, léger et bien drainé.

Comment le planter ?

  • placez la motte du jasmin d’hiver dans votre trou de plantation (en pot ou en pleine terre)
  • recouvrez-le avec un mélange de terreau et de terre du jardin
  • tassez légèrement
  • arrosez abondamment après la plantation
  • si vous souhaitez planter plusieurs jasmin d’hiver au jardin, pensez à bien espacer les pieds d’au moins 120-150 centimètres

ENTRETIEN

Le jasmin d’hiver demande un petit peu d’entretien afin de le garder en bonne santé et obtenir une jolie floraison. Vous n’aurez pas besoin de le protéger lors des périodes froides car il est très rustique. 

  • la taille : au printemps, effectuez une taille d’entretien en coupant toutes les tiges de 10 à 25 cm (en gardant une jolie silhouette). Cette taille permet de favoriser la prochaine floraison.
    En automne, pincez régulièrement les nouvelles tiges pour une floraison plus généreuse.
  • arrosage : le jasmin d’hiver a besoin d’eau mais pas en excès. Au printemps et en été, arrosez votre jasmin 2 à 3 fois par semaine. En automne et en hiver, réduisez les arrosages à 1 fois par semaine.
  • Engrais : pour favoriser la croissance du jasmin d’hiver, vous pouvez lui apporter de l’engrais tous les 15 jours (hors période de floraison)
jasmin d'hiver

Utilisation et association

  • Utilisation : le jasmin d’hiver peut être utilisé sur un mur, une palissade, en haie, en massif ou en pot sur la terrasse.
  • Association : vous pouvez associer le jasmin d’hiver avec une clématite, un argousier, le chèvrefeuille, l’hellebore ou encore le cytisus. 

Comment réussir la transition alimentaire du chien ?

Vous devez changer les croquettes de votre chien très bientôt ? Il est important de lui faire une transition alimentaire. Celle-ci permet au corps du chien de s’adapter à la nouvelle alimentation et ainsi éviter les troubles digestifs. Suivez pas à pas nos conseils afin de réussir la transition alimentaire de votre chien.

Pourquoi faire une transition alimentaire ?

La transition alimentaire peut être un processus contraignant pour le maître mais il est primordial pour la bonne santé du chien. 

En effet, le chien possède un système digestif très sensible. Contrairement à l’humain, ses intestins ne digèrent que les nutriments habituellement consommés, ils n’aiment vraiment pas les changements brutaux. Le moindre changement d’alimentation sans transition provoque des problèmes digestifs : selles molles voire diarrhées ou vomissements.

Le chien est donc en mauvaise santé pendant plusieurs semaines, il se déshydrate et n’absorbe pas les nutriments indispensables au bon fonctionnement de son organisme. 

La transition alimentaire permet alors au chien de remplacer progressivement un aliment par un autre. 

Pourquoi changer l’alimentation de son chien ?

Changer l’alimentation de son chien peut arriver plusieurs fois dans sa vie en fonction de différentes raisons : 

  • changement de mode de vie : un chien peu actif en appartement par exemple qui devient très actif lorsque vous déménagez à la campagne. Il aura donc besoin d’une alimentation adaptée à son activité physique. Cela passe par augmenter la quantité (pour une modification de quantité, vous n’avez pas besoin de transition) ou bien en lui proposant une autre alimentation plus riche.
  • Son alimentation habituelle ne lui convient plus : pour des raisons qui parfois ne s’expliquent pas, un chien peut bouder ses croquettes ou bien vous remarquez une intolérance digestive ou au niveau de la peau et du poil. 
  • Changer pour une meilleure alimentation : dans la plupart des cas, on donne à son chien les croquettes de son éleveur ou de son ancien propriétaire afin de ne pas le perturber. Vous pouvez faire le choix de lui proposer une alimentation plus qualitative si celle d’avant ne vous satisfaisait pas.
  • La gestation : si votre chienne est enceinte, elle aura besoin d’une ration plus importante mais aussi de nutriments nécessaires qui sont différents de ses besoins habituels.
  • La stérilisation : quand les chiens sont stérilisés, ils ont tendance à prendre de l’embonpoint. Les vétérinaires conseillent de changer leur alimentation pour un menu plus digeste et moins riche en calories.
  • Les problèmes de santé : il existe beaucoup de pathologies différentes qui parfois peuvent être réglées par l’alimentation en choisissant une nourriture adaptée spécifiquement au problème. 

Comment faire la transition alimentaire ?

Pour bien réussir la transition alimentaire de son chien, il est impératif de la réaliser en douceur pour éviter certains désagréments : diarrhées, vomissements, refus des nouvelles croquettes, allergies…

Une bonne transition alimentaire s’étend sur au moins 15 jours ou plus si besoin.

Selon les conseils des vétérinaires, vous pouvez appliquer ce protocole : 

Jour 1,2,3 et 4 : 25 % croquettes nouvelles et 75 % croquettes anciennes ;

Jour 5, 6 et 7 : 40 % croquettes nouvelles et 60 % croquettes anciennes ;

Jour 8, 9 et 10 : 50 % croquettes nouvelles et 50 % croquettes anciennes ;

Jour 11, 12 et 13 : 75 % croquettes nouvelles et 25 % croquettes anciennes ;

Jour 14 et 15 : 100 % nouvelles croquettes.

Pendant cette transition, redoublez de vigilance sur la digestion de votre chien. Si les selles restent bien moulées, la transition alimentaire est donc réussie. 

Pour aider votre chien dans cette étape, vous pouvez lui donner des probiotiques. Elles permettent de recoloniser l’intestin du chien. (Rapprochez-vous de votre vétérinaire pour connaître les doses à donner).

Comment bien arroser ses plantes vertes ?

Arroser est le geste primordial à faire quand on possède des plantes d’intérieur. Prendre soin de ses plantes passe principalement par l’arrosage. Cependant, savez-vous comment bien les arroser ? Certaines plantes n’ont pas les mêmes besoins en eau ou doivent être arrosées avec différentes méthodes. Pour les hydrater correctement, suivez tous nos conseils pour bien arroser vos plantes vertes !

plante d'intérieur calathea

Comment savoir si ma plante a soif ?

Pour bien arroser votre plante, il faut tout d’abord reconnaître ses besoins en fonction de sa variété.
Vous pouvez aussi faire le test de toucher la terre avec le doigt. Si la terre est sèche, il faut arroser la plante car elle a besoin d’eau. Cependant, si la terre est encore mouillée, elle n’en a pas besoin pour le moment.

Vous pouvez également soulever un peu la plante, si celle-ci se décolle du contour du pot, c’est qu’elle est en manque d’eau.



Quand arroser ?

Une fois que vous savez reconnaître si votre plante a besoin d’eau, nous avons quelques recommandations pour l’arroser : 

  • il est préférable d’arroser le matin
  • utiliser une température ambiante
  • bien laisser sécher la terre entre deux arrosages
  • en hiver, diminuez les arrosages et reprenez un rythme hebdomadaire à partir de mars

Comment arroser ?

Il existe différentes méthodes pour arroser les plantes d’intérieur. Certains végétaux vont plus apprécier l’une que l’autre, renseignez-vous bien en amont des besoins de votre plante en fonction de sa variété. 

Les différentes méthodes pour arroser vos plantes : 

  • par le dessus : la méthode d’arrosage la plus connue, avec l’arrosage en surface, l’eau s’infiltre dans la terre et dans les racines puis vient s’écouler dans la soucoupe. Veillez à ne jamais laisser l’eau stagner dans la soucoupe, sinon les racines seront en mauvaise santé. Cette méthode concerne un grand nombre de plantes d’intérieur comme le monstera, calathéa, pachira, philodendron… 
  • par le trempage : appelé aussi bassinage, cette technique consiste à immerger le pot dans un seau ou dans un évier rempli d’eau. Quand la surface est mouillée, retirer le pot. Avec cette méthode, l’eau s’infiltre par les trous de drainage présents au fond du pot et ainsi imprègne la terre.
    Cette technique convient parfaitement pour les plantes qui détestent avoir les feuilles ou les fleurs mouillées comme les plantes carnivores, les orchidées ou les cyclamens. 

La brumisation

En plus d’un arrosage régulier, la plupart des plantes ont besoin d’une brumisation sur leurs feuilles et leurs tiges. Cette brume permet de créer une humidité dans l’air et ainsi recréer leur atmosphère naturelle. Par exemple pour : l’aglaonema, le calathea, le cissus, le ficus, le monstera, le pépéromia…  

Soyez vigilant à la variété de votre plante car elles ne supportent pas toutes cette technique. Par exemple, un bégonia ou un anthurium ne supporte pas avoir son feuillage et ses fleurs mouillées.

Je débute en jardinage : 5 conseils essentiels !

Vous avez décidé de vous mettre au jardinage mais vous ne savez pas par où commencer ? Pas de panique, nous sommes là pour vous aider ! Quelques conseils à appliquer et vous deviendrez un jardinier amateur ! Découvrez tous nos conseils pour bien débuter dans le jardinage.

Acheter les bons outils

Pour bien commencer le jardinage, avoir un bon équipement est essentiel. Vous aurez besoin d’une bêche, d’une griffe, râteau, plantoir, d’un arrosoir et/ ou un tuyau d’arrosage, d’un sécateur, de gants et de bottes. 

Il est important de choisir des outils de qualité qui durent dans le temps et qui sont confortables. Pour ceux qui ne possèdent qu’un balcon, vous aurez simplement besoin des petits outils.

 

Puis, il faudra choisir les produits de base et d’entretien adaptés à vos plantations : terreau, billes d’argile, engrais, pots, paillage…

Choisir le bon emplacement

Vous êtes équipés ? Parfait ! Rendez-vous dans votre jardin pour choisir l’emplacement idéal pour vos plantations. 

On part du principe que plus le massif ou le potager est éloigné, moins vous allez vous en occuper. Pour bien débuter, commencez par choisir un petit emplacement près de votre maison. Il est préférable de commencer avec quelques plantes (2 ou 3 par exemple) et ensuite agrandir l’espace lorsque vous arrivez à vous occuper parfaitement des premières. 

 

Il faut également choisir un espace où le sol est plutôt facile à travailler et où la terre est bonne. Évitez les endroits contre une haie ou sous un arbre qui rendent la tâche bien plus difficile. 

L’idéal est de trouver un emplacement au sud-ouest, cela permet d’avoir de l’ombre et du soleil. 

Commencer par des plantes faciles

Comme pour tout, quand on débute, le mieux est de commencer par le plus facile. Dans un premier temps, choisissez des plantes faciles à faire pousser qui se développent seules. Par exemple, une clématite, pensée, primevère, chèvrefeuille, des arbustes persistants ou bien des camélias. Si vous faites un potager, commencez par planter la laitue, le concombre ou bien la carotte.

Ce sont des végétaux qui demandent que très peu d’entretien et sont donc faciles de culture pour les jardiniers débutants. 

 

Créer un planning d’arrosage

L’une des choses les plus importantes pour garder ses végétaux en bonne santé est l’arrosage.

A savoir, les plantes qui viennent d’être plantées ont besoin d’être arrosées copieusement afin d’homogénéiser la terre. 

Ensuite, chaque plante a besoin d’un rythme d’arrosage adapté.

Quand on débute le jardinage, l’arrosage n’est pas encore un automatisme. Pour ne pas oublier les arrosages, prévoyez-vous un planning spécial arrosage de plantes. A chaque plante son planning. 

Les missions à ne pas oublier

Même si l’arrosage est l’entretien le plus important des plantes, vos plantes ont aussi besoin d’une attention particulière. Avec le temps, vous reconnaîtrez leurs besoins. 

  • Nourrir ses plantes : certaines plantes ont besoin d’un petit coup de pouce pour bien fertiliser. Il faut leur apporter de l’engrais en fonction de leur besoin. 
  • Tailler : une fois que vos végétaux se seront bien développés, la taille sera nécessaire pour retirer le bois mort et stimuler la croissance.

Recette : boeuf bourguignon

recette du boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

Le boeuf bourguignon est un délicieux plat composé de boeuf et de légumes. C’est un incontournable de l’hiver et de la cuisine française. Découvrez notre recette !
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 3 heures 30 minutes
Type de plat Plat principal
Portions 6 personnes

Ingrédients
  

  • 1 kg de boeuf bourguignon
  • 200 g de lardons
  • 60 g de beurre
  • 1 oignon
  • 2 carottes
  • 2 gousses d'ail
  • 60g de farine
  • 50cl de vin de bourgogne
  • 2 verres de bouillon de boeuf
  • 250 g de champignons
  • 1 bouquet garni
  • Sel et poivre

Instructions
 

  • Couper le bœuf en cubes, éplucher et couper les oignons, les carottes et l’ail.
  • Dans une grande cocotte, faire fondre le beurre et cuire les oignons avec les lardons. Lorsqu’ils sont dorés, les mettre de côté. Puis, dans cette même cocotte, faire dorer la viande et les carottes pendant 5 minutes.
  • Une fois que la viande est bien dorée, ajoutez la farine et remuer pendant quelques minutes. Verser les 2 verres de bouillon de bœuf (préalablement dissous) et le vin rouge. Ajouter le mélange de lardons et oignons. Assaisonner de sel et de poivre puis finir en ajoutant le bouquet garni et l’ail écrasé.
    Laisser mijoter à feu doux pendant 3 heures.
  • Une fois que les 3 heures sont passées, ajouter les champignons au mélange et laisser cuire 30 minutes supplémentaires.
    Retirer le bouquet garni et servir. Vous pouvez l'accompagner de pâtes ou de pommes de terre.

Comment bien nourrir son chat ?

La nourriture est l’un des éléments les plus importants pour la santé et le moral du chat. Mais comment bien le nourrir ? Nous vous partageons tous nos conseils pour bien nourrir votre chat tout au long de sa vie et ainsi le garder en bonne santé.

Les différents types de nourriture

  • Aliments secs : ce sont les incontournables croquettes. Il existe énormément de marques différentes. Certaines sont d’ailleurs spécialement conçues pour différents types de chats : chaton, senior, stérilisé, pour les articulations ou encore les chats à l’estomac sensible. Vous trouverez une gamme de croquettes adaptées aux besoins de votre chat. 
  • Aliments humides : les pâtées pour chats contiennent jusqu’à 80% d’humidité. Comme pour les croquettes, il existe différentes saveurs, textures  mais aussi différentes gammes en fonction des besoins spécifiques de chaque chat. 
  • Mixer le sec et l’humide : il est possible de mixer les croquettes avec la pâtée pendant la journée afin d’offrir une nourriture diversifiée à votre chat. La plupart du temps, les croquettes sont laissées à volonté et la pâtée est donnée une fois par jour (généralement, le chat n’en laisse pas une miette). Ce mixte permet d’apporter de l’hydratation à votre chat et d’améliorer la satiété pour les plus gourmands !
  • Alimentation maison : si vous préférez opter pour une ration ménagère, cela est tout à fait possible à condition d’être bien renseigné. Demandez à votre vétérinaire les besoins spécifiques de votre chat et les quantités à lui donner. Vous pourrez ensuite composer sa nourriture de viande ou de poisson, de légumes, des féculents, de l’huile… Le tout doit être bien équilibré.

Quand et comment le nourrir ?

  • La quantité et la fréquence : contrairement au chien, le chat est un animal qui mange tout au long de la journée. Il a pour habitude de manger des petites quantités à des périodes différentes de la journée. Idéalement, sa gamelle doit être tout le temps pleine afin qu’il puisse s’alimenter à n’importe quel moment de la journée. 
  • Changer la nourriture : si vous souhaitez changer la nourriture de votre chat (par exemple, changer de marque ou la gamme de croquettes), pensez à faire une transition alimentaire afin de ne pas perturber son transit.

Les friandises pour chat

Pour offrir un petit moment de plaisir à votre chat, vous pouvez lui donner des friandises. Elles ne permettent pas de substituer un repas, elles sont en complément. 

Choisissez des friandises conçues spécialement pour les chats (ne pas donner des restes d’assiette par exemple). Ces friandises sont souvent faibles en calories ce qui permet de leur en donner quotidiennement et ainsi créer un moment de complicité avec son chat. 

Comment protéger ses rosiers pendant l’hiver ?

Les rosiers sont de très jolies plantes faciles d’entretien. Ils tolèrent la chaleur, la sécheresse mais aussi le froid jusqu’à -10°C. Cependant, il faut prendre quelques précautions pour éviter les grands coups de froid et risquer de les perdre. Il est très important d’apporter une attention particulière aux jeunes rosiers qui sont les plus sensibles aux aléas climatiques. Découvrez tous nos conseils pour bien protéger vos rosiers pendant tout l’hiver.

Rendre ses rosiers plus résistants

Les rosiers sont plus ou moins résistants en fonction de leur variété. Cependant, vous pouvez leur apporter des solutions pour les rendre encore plus résistant au froid : 

  • pendant l’été, faire un apport d’engrais azoté pour favoriser la croissance des jeunes rameaux et ainsi les durcir
  • ne plus couper les fleurs fanées en septembre afin d’éviter la pousse de nouveaux rameaux qui n’auront pas le temps de se durcir pour l’hiver

Tailler ses rosiers

Pour les régions où la neige est forte présente, il est important d’effectuer une taille légère des rosiers en novembre. Cela permet d’éviter que les branches trop longues cassent avec le poids de la neige. Raccourcissez les branches d’environ un tiers, il faut que les tiges restent tout de même assez longues. La taille courte ne s’effectue qu’au printemps. 

Faites cette taille exclusivement pour les rosiers adultes.

Protéger ses rosiers

Le plus important est de bien protéger la greffe. Ensuite, vous pouvez protéger les tiges avec un voile d’hivernage pour : 

  • les rosiers tige ou pleureurs
  • les rosiers très sensibles au froid
  • les rosiers cultivés en pot 

Pour bien installer votre protection hivernale, il vous suffit d’envelopper les parties aériennes dans le voile et de les maintenir par un fil type raphia. 

Installez le voile d’hivernage seulement lorsque les températures sont très basses, et enlevez-le dès que possible. 

Pour une protection optimale, vous pouvez également protéger les pieds de vos rosiers avec du paillage s’ils ont été butés.

Les rosiers en pot

Les rosiers en pot sont plus susceptibles d’avoir froid que ceux en terre. Il faut donc être plus vigilant : 

  • déplacez vos rosiers en pot dans un endroit abrité du vent 
  • vérifiez que le point de greffe soit bien enterré 
  • pailler le dessus du pot 
  • si les températures dépassent les -10°C, ajoutez une protection hivernale à vos rosiers en pot

Faites cette taille exclusivement pour les rosiers adultes.

Recette : ragoût de poulet aux carottes

Ragoût de poulet aux carottes

Le ragoût de poulet aux carottes est un bon plat à partager en famille le dimanche. Découvrez notre délicieuse recette !
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 500g de carottes
  • 2 c.à soupe de concentré de tomates
  • 800g de pommes de terre
  • 1 bouillon de volaille
  • sel et poivre
  • 1 c. à café de paprika doux
  • 1 c. à café de sucre
  • 500g de blancs de poulet

Instructions
 

  • Préparer les légumes : hacher l’oignon, presser l’ail, couper les carottes en dés, couper les pommes de terre.Mais aussi, couper les blancs de poulet en gros dés.
  • Faire cuire à la vapeur l’oignon, l’ail et les carottes. Ajouter le concentré de tomates et les pommes de terre et les cuire. Puis, mouiller avec le bouillon, le sel, le poivre, le paprika et le sucre. Faire mijoter le tout pendant une dizaine de minutes.
  • Ajouter les blancs de poulet et porter à ébullition. Faire mijoter le mélange jusqu’à ce que tous les ingrédients soient cuits.
  • Servir le plat dans un bol ou une assiette creuse.

Poinsettia : plantation et entretien

L’étoile de Noël, aussi appelée Poinsettia, est la plante idéale pour les fêtes grâce à sa magnifique couleur rouge intense qui permet de décorer les intérieurs. Vous pouvez également trouver cette plante dans d’autres couleurs comme le blanc, le rose, ou le jaune et parfois accompagnée de paillettes ! 

Découvrez tous nos conseils de plantation et d’entretien du poinsettia.

PLANTATION

Quand le planter ? 

Le poinsettia se plante dès le mois de septembre pour obtenir une jolie floraison en fin d’année.

L’exposition : le poinsettia se développe dans les environnements lumineux

Le sol : il préfère un terreau pour plantes d’intérieur

Floraison : entre novembre et mars

Comment le planter ?

  • Choisissez un joli pot assez grand pour installer votre plante.
  • Placer des billes d’argile au fond du pot pour faciliter le drainage.
  • Installer le poinsettia et remplir de terreau.
  • Placez votre plante dans votre intérieur à un endroit lumineux.

ENTRETIEN

Le poinsettia offre une magnifique floraison lorsqu’il est bien entretenu. C’est une plante plutôt facile à entretenir.  

  • Arrosage : arroser tous les 2 à 3 jours quand le terreau commence à se dessécher. N’utilisez pas de l’eau froide, cela peut être fatal pour votre plante. Privilégiez une eau ambiante ou tiède. 
  • Taille : après la floraison, taillez les tiges du poinsettia sur 5 à 10cm de la base. 
  • Température intérieure : pour garder votre plante en bonne santé, votre pièce doit faire entre 18 et 20 degrés.
  • Engrais : il est possible d’apporter de l’engrais liquide pour plante fleurie après la floraison (1 fois par mois). Ne surtout pas mettre d’engrais lors de la floraison du poinsettia.

3 conseils pour un lapin en bonne santé

Avoir un petit lapin de compagnie apporte tellement d’amour et de tendresse au quotidien. En retour, il mérite que l’on prenne soin de lui pour qu’il soit en parfaite santé. Découvrez les éléments fondamentaux pour rendre votre lapin heureux et en pleine forme !

L’alimentation

Comme pour l’humain, l’alimentation chez le lapin est l’un des éléments principaux pour être en bonne santé. 

Ayant un système digestif sensible, il ne faut pas que le lapin mange en trop grande quantité ou n’importe quoi. L’idéal est de lui apporter une nourriture équilibrée et une source de fibres.

Vous trouverez des aliments conçus spécialement pour lui dans notre jardinerie. Ajustez la quantité en fonction du poids et de la taille de votre animal (vous pouvez vous renseigner auprès de nos experts en magasin ou bien directement au dos des emballages). 

Vous pouvez aussi opter pour un apport de fibre maison comme les légumes, carottes, navets, poireaux, fenouils ou bien des fruits.

L'hygiène

L’hygiène est également un besoin fondamental pour avoir un lapin en pleine santé. Il est très important de : 

  • enlever tous les jours les excréments de la cage (ils font souvent au même endroit, cela facilite la tâche).
  • renouveler sa litière tous les deux jours
  • une fois par semaine, retirer tout ce qui se trouve dans son lieu de vie et désinfecter

 

Toutes ses tâches assureront le bien-être de votre animal en évitant la prolifération de bactéries qui pourraient le rendre malade.

La dépense physique

A l’état sauvage, les lapins se dépensent régulièrement. Bouger est un besoin fondamental pour votre lapin de compagnie. L’activité régulière permet à votre lapin de réduire les soucis d’obésité ainsi que les problèmes articulaires. 

Votre lapin vit en liberté ? Parfait, il aura une multitude de possibilités pour faire de l’exercice. Cependant, soyez vigilants car certains endroits sont dangereux comme les pièces avec des fils électriques ou de la nourriture interdite pour lui. 

L’idéal est de l’amener dans le jardin (clôturé), il pourra se dégourdir les pattes et faire de l’exercice.
Si votre lapin est en cage, il faut qu’il ait un espace minimum pour pouvoir bien bouger. Vous pouvez lui construire un petit parcours (des ponts, des petits obstacles…) qui le sollicitent à faire de l’exercice.

5 plantes qui résistent au froid

Qui a dit qu’on ne pouvait pas avoir un jardin fleuri en hiver ? Les plantes résistantes au froid ça existe ! Certaines sont très rustiques et supportent des températures allant jusqu’à -15°C, d’autres sont semi-rustiques et tolèrent les températures de -5°C à -10°C. Nous vous partageons nos 5 plantes coup de cœur qui résistent au froid et qui fleuriront votre jardin cet hiver !

Le Camélia

Connaissez-vous le camélia ? C’est un joli arbuste avec de magnifiques fleurs blanches, roses, rouges ou jaunes en simples ou doubles. 

Il propose une floraison généreuse de décembre à mars.  Les camélias se plantent toute l’année mais la période de plantation idéale reste entre novembre et mars. 

 

Pour le planter, choisissez un endroit à la mi-ombre et un sol acide. Il est important d’installer un paillis d’écorces de pin pour protéger ses racines pendant l’hiver.

L’hellebore

Aussi appelée rose de Noël, l’hellébore est la plante vivace  star de l’hiver. Elle produit de très jolies fleurs roses, violettes, jaunes, vertes ou blanches de décembre à mars.

L’hellébore est très résistant au froid, il peut supporter jusqu’à -15°C. 

 

Plantez-le à l’ombre ou à la mi-ombre pendant l’automne sans oublier d’installer un paillage en hiver pour protéger ses racines du froid. 

A savoir, l’hellébore fleurit généralement à partir de la 2ème année après la plantation.

hellebore conseils d'entretien
jasmin d'hiver

Le Jasmin d’hiver

Une plante qui amène du soleil au jardin pendant l’hiver grâce à ses jolies fleurs jaunes : le jasmin d’hiver. 

Ses fleurs apparaissent de décembre à mars sur des longues tiges. Ce type de jasmin est non odorant. Il est très résistant au froid, il peut supporter jusqu’à -15°C. 

 

Plantez le jasmin d’hiver de préférence en automne ou au printemps dans un endroit ensoleillé. 

Pour bien l’entretenir, pensez à lui apporter de l’engrais régulièrement et le tailler.

La Clématite

On a l’habitude des clématites aux floraisons printanières mais connaissez-vous les variétés de clématites de Noël ? (clematis cirrhosa par exemple). Ce sont des plantes grimpantes assez résistantes au froid (jusqu’à -10°C) qui fleurissent en hiver de novembre à mars. Leurs fleurs sont en forme de cloches de couleur blanche, bordeaux… 

Plantez la clématite d’hiver de préférence en automne ou au printemps et choisissez un emplacement qui lui permette d’avoir sa tête au soleil et ses pieds à l’ombre.

clematite hiver
pensée hiver

La Pensée

La pensée est très connue et reste une plante incontournable pour fleurir son jardin l’hiver. Cette fleur vivace existe en nombreuses espèces et couleurs différentes. La pensée est parfaite pour les petits budgets, jardiniers débutants et pour un jardin fleuri en automne, en hiver et au printemps. 

Elle est très rustique et résiste donc très bien au froid. 

La pensée se plante de préférence à l’automne ou au printemps, dans un endroit ensoleillé ou à la mi-ombre. Très facile d’entretien, elle n’a besoin que d’un bon arrosage en été et d’un paillage en hiver pour bien protéger ses racines du froid. 

Recette : spaghetti à la crème de potimarron et lardons

pate potimarron

Saghetti à la crème de potimarron et lardons

En automne, un bon plat de pâtes réchauffe les coeurs. Associé à une bonne crème épaisse avec le légume phare de la saison : le potimarron. Un vrai régal !
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Type de plat Plat principal
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 1 potimarron
  • 300 g de spaghetti
  • 20 cl de crème fraîche
  • 90 g de lardons fumés
  • 20 g de parmesan
  • 10 g de ciboulette
  • Sel et poivre

Instructions
 

  • Couper le potimarron en 2, l’éplucher, l’évider et le découper en cubes. Le faire cuire dans une cocotte d’eau bouillante pendant 10 minutes.
  • Cuire les spaghettis dans une casserole d’eau pendant 8 à 10 minutes en fonction des instructions indiquées sur l’emballage.
  • Dans une poêle, faire cuire les lardons fumés pendant quelques minutes.
  • Une fois le potimarron cuit, l’égoutter et le mixer avec la crème fraîche. Puis, assaisonner avec le sel et le poivre. Pour obtenir une crème plus fluide, pensez à ajouter un peu d’eau de cuisson.
  • Égoutter les spaghettis, puis les mélanger avec la crème de potimarron et les lardons. Parsemer de parmesan râpé et de ciboulette.

5 poissons pour un bassin d’extérieur

Un bassin d’extérieur permet d’apporter du charme à son jardin. Vous pouvez y installer des petits compagnons qui s’y plairont. Cependant, il faut tenir compte du volume de votre bassin et de sa configuration afin de choisir les poissons adéquats. Nous partageons 5 poissons à mettre dans un bassin d’extérieur !

profondeur bassin poisson

La profondeur du bassin

Avant d’installer des poissons dans votre bassin, il faut tenir compte de sa profondeur. Si votre bassin est déjà construit, mesurez la profondeur. Il faut qu’il y ait un minimum de 40 cm de profondeur pour installer des poissons. 

Si votre bassin n’est pas encore construit, pensez à prévoir l’espace nécessaire : il est recommandé 80 cm à 1m de profondeur.

Cette profondeur permet aux poissons de gérer les fortes variations de température de l’eau (ils pourront se placer soit au fond de l’eau soit sous la surface en fonction de leurs besoins).

Carpe Koï

Ce poisson est l’un des plus imposants que l’on puisse avoir dans un bassin. Il est très utilisé pour créer un bassin à la japonaise. 

Étant très imposant à la taille adulte, le Carpe Koï a besoin d’un minimum de 1 000 litres d’eau. 

Leur espérance de vie est d’environ 30 ans mais peut s’étendre jusqu’à 75 ans si les conditions de vie sont optimales.

carpe koi

Poisson rouge

L’une des stars des bassins d’extérieur : le poisson rouge. Ce sont des poissons qui peuvent atteindre jusqu’à 40 cm de longueur. Ils auront donc besoin d’un minimum de 500 litres d’eau minimum pour un groupe de 3.
Vous trouverez des poissons rouges avec une multitude de colorations et de formes !

L’ide mélanote

Ce poisson est un mixte entre la taille du poisson rouge avec les exigences du Carpe Koï. Ce sont de très jolis poissons à la couleur argentée (existe aussi en forme dorée) qui nagent en surface. Ils ont besoin d’au moins 3 000 litres d’eau par poisson. L’ide mélanote est un poisson grégaire, il aura besoin d’un minimum de 5 copains avec lui.

Copyright : la truite pelussinoise

La Tanche de Mongolie

Ces jolis petits poissons orange mesurent entre 40 et 65 cm. Ils ont besoin d’un minimum de 1 000 litres d’eau par poisson. La Tanche de Mongolie doit toujours vivre en groupe. Il nage plutôt au fond du bassin, ce qui permet d’assurer la propreté de celui-ci car il mange, les algues, les plantes, les insectes…

Le Cyprin arc-en-ciel

Ce petit poisson ne mesure que de 5 à 8 cm. Il est très original par sa couleur bicolore. On différencie très vite son sexe grâce à sa couleur : le mâle est bleu et rose et la femelle est plutôt dorée. Le Cyprin arc-en-ciel n’a besoin que de 100 litres d’eau pour s’épanouir. Vous pouvez donc en installer beaucoup si vous avez un grand bassin. Il nage principalement à mi-hauteur.
A l’état naturel, ce poisson se nourrit principalement de petits poissons et d’insectes qu’il trouve directement dans l’eau.

Copyright : fishpedia

Comment faire pousser ses plantes plus vite ?

Quand on prend le temps de décorer son jardin et son intérieur avec des plantes, on a très envie de les voir se développer rapidement pour un rendu encore plus joli. Mais, le développement des plantes peut être un processus délicat, il faut connaître les bons gestes et les bonnes méthodes. Nous vous partageons tous nos conseils pour faire pousser vos plantes plus vite !

préparation du sol

Préparer le sol

Le sol d’une plante est comme son moteur, si elle ne possède pas un bon sol adapté à ses besoins, celle-ci ne pourra pas se développer correctement. Assurez-vous que le sol soit complètement préparé avant de planter. Ameublissez le sol du jardin à au moins 15 cm de profondeur et ajoutez-y de la matière organique pour l’enrichir. Pensez également à bien ratisser. 

Concernant les plantes d’intérieur, il vous suffit de trouver le bon terreau adapté à votre plante et de bien l’aérer.

Utiliser de l’engrais

Certaines plantes ont besoin d’un apport nutritif pour se développer plus rapidement. Veillez à utiliser un engrais adapté aux espèces que vous cultivez. Par exemple, une orchidée n’aura pas besoin du même type d’engrais qu’un arbre fruitier. 

Adaptez également la fréquence de l’apport d’engrais en fonction des besoins nutritifs de vos plantes.

engrais pour fleurs
marc de café

Le marc de café

Une petite astuce qui permet de faire pousser les plantes plus rapidement est l’utilisation du marc de café. En effet, celui-ci est très riche en azote. A savoir que l’azote est l’un des principaux éléments nutritifs pour une plante. Au lieu de jeter votre marc de café à la poubelle, pensez à vos plantes et dispersez-le au jardin.

Commencer les semis en intérieur

Pour les plus impatients qui n’ont pas envie d’attendre le printemps pour faire pousser leurs prochaines plantes. Vous pouvez faire vos semis en intérieur dès février. La chaleur de l’intérieur va permettre d’accélérer le processus de germination. 

La plupart du temps, les graines vont germer entre 4 et 12 semaines. Il vous suffira de les repiquer au printemps dans votre jardin. Cependant, vérifiez en amont si la plante ou le légume que vous souhaitez cultiver, possède un système racinaire assez fort pour subir une transplantation.

Donner de l’espace

Pour que vos plantes se sentent à l’aise de se développer rapidement, elles doivent avoir de l’espace pour grandir à leur guise. Pensez à les planter dans un pot ou dans votre massif avec un bel espace en largeur et en profondeur. Les racines pourront alors se développer correctement.

Pour vos plantes d’intérieur, pensez à les rempoter tous les 1 à 2 ans dans un contenant plus grand. 

Bruyère : plantation et entretien

La bruyère est une jolie plante au feuillage fin composé d’une multitude de petites fleurs en clochettes. Il existe des bruyères d’hiver (comme Erica par exemple) mais aussi des bruyères d’été (la calluna vulagris). La bruyère la plus connue est celle d’hiver puisqu’elle est très décorative par son feuillage et ses petites fleurs persistantes roses, rouges ou blanches. Découvrez comment bien planter et entretenir vos bruyères !

PLANTATION

Quand le planter ? 

La bruyère peut se planter lors de 2 périodes : au printemps ou bien à l’automne (en dehors des périodes de gel et de sécheresse).

L’exposition : la bruyère se plaît principalement au soleil ou à la mi-ombre.

Le sol :  la bruyère a besoin d’un sol drainé, léger et acide. Certaines variétés de bruyères comme l’Erica vont préférer un sol plus sableux.

Comment le planter ?

  • Humidifier la motte dans une bassine remplie d’eau.
  • Creuser un trou assez profond pour y installer la motte. Si vous plantez plusieurs bruyères, pensez à bien espacer vos plants entre 30 et 50 cm. 
  • Si besoin, compléter le sol en apportant de la terre de bruyère, de la pouzzolane…
  • Mettre votre bruyère dans le trou de plantation.
  • Bien arroser après la plantation. 

ENTRETIEN

La bruyère est une plante qui nécessite très peu d’entretien. Elle est d’ailleurs très résistante au froid. Vous n’aurez donc pas besoin de la protéger pendant les périodes froides. Certains gestes permettront de le garder en bonne santé.

  • Arrosage : la bruyère n’a pas besoin de beaucoup d’arrosage. Pensez à l’arroser uniquement la première année de plantation. Cependant, si jamais vous rencontrez une période de sécheresse prolongée, vous pouvez lui apporter un peu d’eau. 
  • Taille : vous pouvez tailler vos bruyères juste après leur floraison.

Utilisation et association

  • Utilisation : la bruyère est très utilisée en pot pour habiller le rebord d’une fenêtre ou un balcon, en massif, en haie arbustive ou encore en couvre sol.
  • Association : vous pouvez associer vos bruyères avec le cyclamen, l’hellébore, les graminées, les bulbes…

Chrysanthème : plantation et entretien

Le chrysanthème est la plante la plus prisée en automne car elle est très utilisée lors de la Toussaint. Cette fleur est originaire de Corée mais est surtout devenue la fleur préférée des japonais. 

Le chrysanthème possède beaucoup de variétés et est apporte de jolies couleurs au jardin : rose, rouge, orange, jaune ou encore blanche. On peut profiter de sa floraison tardive jusqu’au mois de novembre. Découvrez tous nos conseils pour bien planter le chrysanthème et l’entretenir.

PLANTATION

Quand le planter ? 

Le chrysanthème peut se planter lors de 2 périodes : au printemps de mars à mai ou bien à l’automne de septembre à novembre (en dehors des périodes de gel et de sécheresse).

L’exposition : le chrysanthème se plaît dans un endroit bien ensoleillé.

Le sol : il préfère un sol profond, frais, humifère et largement acide.

Comment le planter ?

  • Préparer la terre en amont.
  • Creuser un trou assez profond et large pour y installer la motte.
  • Espacer les chrysanthèmes de 30 à 50 cm. 
  • Recouvrir et tasser avec un peu de sable de rivière. 
  • Arroser régulièrement après la plantation. 

ENTRETIEN

Le chrysanthème est une plante plutôt facile de culture car elle ne demande que très peu d’entretien. Certains gestes permettront de le garder en bonne santé et de prolonger sa floraison.

 

  • Arrosage : arroser 1 à 2 fois par semaine seulement lorsque le sol est sec. Pensez à toujours arroser au pied de la plante, ne pas mouiller le feuillage.
  • Au printemps ou à l’automne, apportez du compost pour fertiliser le sol. 
  • Tuteurer les tiges si elles deviennent trop hautes. 
  • Tous les 2 à 3 ans, vous pouvez diviser les touffes afin de redonner de la vigueur à votre chrysanthème.
  • Protéger vos chrysanthèmes pendant l’hiver d’un voile d’hivernage (ou les rentrer à l’intérieur).

Utilisation et association

  • Utilisation : le chrysanthème est très souvent utilisé en pot ou jardinière pour fleurir les balcons et les terrasses. Mais, celui-ci trouve aussi très bien sa place en massif ou en bordure. 
  • Association : vous pouvez associer le chrysanthème avec l’aster, le dahlia, la lavatère ou encore les petits conifères.

3 forêts dans le Nord à visiter en automne

Les promenades en forêt sont encore plus appréciées pendant l’automne. Elles permettent de s’oxygéner avec un air bien frais mais aussi de contempler les magnifiques feuillages des arbres. La forêt nous offre un joli spectacle pour les yeux et l’esprit pendant l’automne. Découvrez notre top 5 des forêts à visiter dans le Nord cet automne !

©Office du Tourisme Porte du Hainaut

Forêt de Saint-Amand

Pour la première forêt, on se donne rendez-vous au cœur du parc naturel régional Scarpe-Escaut pour découvrir la forêt domaniale de Raismes-Saint Amand – Wallers.

Baladez-vous dans les 4 838 hectares qu’offre cette magnifique forêt. 

Rasée en 1914, la forêt de Saint-Amand a été reconstituée par les forestiers avec 42% de chêne, 26% de pin et le reste est composé d’autres variétés toutes aussi jolies les unes que les autres.

Au fil de votre promenade, vous découvrirez toute la biodiversité qu’offre cette forêt : vieilles chênaies acides, boisements humides, landes tourbeuses, plantes et fleurs protégées, genêt d’Angleterre…

Ce lieu est d’ailleurs inscrit au réseau européen Natura 2000.

Forêt de Phalempin

La forêt de Phalempin se situe entre Lille, Lens et Douai. Elle offre une balade sur environ 675 hectares. Cette forêt est placée au milieu d’une zone très urbanisée, elle permet d’ajouter une bonne dose de nature à la ville de Phalempin. Elle est d’ailleurs l’une des plus fréquentées de notre région avec près de 300 000 visiteurs par an. 

Vous adorerez ce dépaysement total tout près de la ville, suivez les sentiers balisés pour ne rien manquer !

Chênes, bouleaux, érables, frênes, hêtres… ils vous préparent un joli spectacle de couleurs pour cet automne !

©Seclin Tourisme
©France bleu

Forêt de Mormal

Pour cette dernière forêt, on se donne rendez-vous à l’est du Pays de Mormal avec la forêt de Mormal qui offre 9 135 hectares de nature. Baladez-vous au cœur d’un lieu riche en biodiversité, entre la faune et la flore, les animaux sauvages… c’est le spectacle garanti !

Voici un petit aperçu de ce que vous pourrez retrouver : chêne, hêtre, frêne, aulne, bouleau, érable, merisier, des cours d’eau… et si vous avez de la chance, vous croiserez peut-être des cerfs, renards, écureuils, cigognes noires, grands papillons… !

Top 5 des races de chien pour faire son jogging

Emmener son compagnon de vie pendant son jogging permet de renforcer la complicité entre le maître et son chien mais aussi de se dépenser physiquement mutuellement. Cependant, toutes les races de chien ne sont pas compatibles à une activité physique soutenue. Si vous êtes en réflexion sur la race parfaite à adopter pour courir avec vous, cet article est fait pour vous ! Découvrez notre top 5 des races de chien pour faire de la course à pied ! 

1. Le border collie

Le border collie est un chien très actif. Il se caractérise par une taille entre 45 et 55 cm et un poids entre 15 et 25 kg. Ses plus grandes qualités : il est agile, rapide, vif et très intelligent. Il peut vous accompagner pendant vos joggings de longue durée car c’est un chien qui déborde d’énergie. Le jogging lui permettra d’ailleurs aussi de répondre à ses besoins d’activité sportive qui sont très élevés.

2. Le husky de Sibérie

Le husky est très connu pour être un chien de traîneau, il est donc fait pour tirer de gros poids sur une longue distance dans le froid. Le jogging pour lui n’est qu’une petite course ! C’est un chien qui mesure entre 50 à 60 cm et qui pèse entre 15 et 28 kg. Il est dynamique, robuste et surtout très résistant. Vous pourrez courir avec lui n’importe où et sous tous les temps (même en hiver).

Cependant, soyez vigilant et éduquez-le dès son plus jeune âge car c’est une race avec un instinct très fugueur.

3. Le berger australien

Le berger australien est l’une des races les plus préférées des Français. Il faut dire que c’est un chien magnifique avec sa robe unique. Il mesure entre 46 et 58 cm et pèse entre 19 et 34 kg. 

Le berger australien a besoin d’activité car c’est principalement un chien de travail : il doit être stimulé aussi bien physiquement que mentalement. Il sera très volontaire pour courir avec vous et se dépenser sur des km. Il est aussi très agile et peut passer facilement des obstacles. Amusez-vous en forêt avec les troncs d’arbres et obstacles divers.

4. Le braque de Weimar

Le Braque de Weimar est une race de chien allemande très appréciée pour la chasse. Grâce à ses caractéristiques physiques (corps allongé avec des pattes fines longues et musclées), cela fait de lui un chien très sportif. Il mesure entre 59 et 70 cm et pèse entre 25 et 37 kg. 

Pour le braque de Weimar, le jogging c’est son sport de prédilection. Il est très actif, déborde d’énergie et si ses besoins physiques ne sont pas comblés, il saura vous le faire comprendre.  Vous pouvez vous faire plaisir avec de longues courses régulières mais aussi faire des pointes de vitesses, c’est un chien qui sait courir très vite.

5. Le Terrier du Révérend Russel

Qui a dit que les petits chiens ne pouvaient pas faire du jogging ? Le Terrier du Révérend Russel fait partie des petits chiens avec une grande vivacité et endurance. Ce chien mesure entre 33 et 36 cm et pèse entre 5 et 8 kg, il a besoin de beaucoup de dépenses physiques. Il sera alors votre compagnon parfait pour vos randonnées et vos footings. 

Cependant, soyez vigilant pendant vos courses car il a un grand instinct de chasseur ce qui rend le rappel plus difficile en présence d’animaux sauvages.


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